天气越来越热，

太阳一晒，整个人都要化了…

这时候，没有什么比

打开冰箱、拿出一份冰冰凉凉的东西

更让人快乐了！

冰棍、沙冰、刨冰、冰沙……

你最爱的那一口，英文都叫什么？

邀你一边“吃冰”一边学英文～

①冰棍Popsicle

那种最简单的糖水冰棍，

咬一口，嘎嘣脆，甜丝丝。

Popsicle 原本是一个品牌，

后来变成了这类冰品的通用叫法。

🌰

I used to eat a popsicle every day after school when I was a kid.

我小时候每天放学都要吃一根冰棍。

②Ice pop 也是冰棍

无论是塑料管里的彩色糖水冻，

还是水果味的长条冰棍，

都可以叫 ice pop。

③Freezie 是那种软塑料管里的冰棍

咬开一个小口，吸着吃。

④刨冰Shaved ice

一台机器，一块冰，

哗啦啦转几圈，

雪花般的碎冰落在碗里，

浇上五颜六色的糖浆，

再配上红豆、芋圆、炼乳～

Shaved ice 字面就是

“刮下来的冰”。

夏威夷有一种很有名的 shaved ice，

冰极细，像雪花一样，

上面淋着热带水果糖浆。

🌰

Hawaiian shaved ice is softer and fluffier than regular crushed ice.

夏威夷刨冰比普通碎冰更软、更蓬松。

⑤Snow cone 是另一种“刨冰”

它的冰粒更粗

通常用一个圆锥形的纸杯装着，

上面浇一勺糖浆。

口感不像 shaved ice 那么绵密，

更像在嚼小冰块。

美国学校办游园会时，

经常能看到卖 snow cone 的摊位。

⑥Crushed ice 就是“碎冰”

用碎冰机打的，或者把冰块包在毛巾里

用锤子砸出来的那种。

加在饮料里、做成冰沙、

或者直接浇上果汁，都算 crushed ice。

⑦冰沙

如果你觉得刨冰太“粗”，

冰棍太“硬”，

那冰沙就是刚刚好的存在。

它介于冰和液体之间，

绵密、顺滑，用吸管就能喝。

⑧Slushy 或 slushie

是“冰沙”最常用的说法。

把糖浆和碎冰混合在一起，

用勺子搅一搅，冻成半流质状态。

用吸管喝，能吸上来又甜又凉的冰沙。

🌰

On a hot day, a blue raspberry slushy is my go-to drink.

大热天，蓝莓味的冰沙是我的首选。

⑨Smoothie 是另一种“冰沙”

但它不是纯冰做的，

而是用水果、酸奶、牛奶

或果汁加冰块一起打出来的。

比 slushy 更稠，

更像奶昔，更健康一些。

🌰

After playing outside, I made a strawberry banana smoothie for my son.

孩子在户外玩完之后，我给他做了一杯草莓香蕉冰沙。

⑩Sorbet 是“雪葩”，

一种不含牛奶的冰品，

用果汁或果泥加糖冷冻而成。

口感比冰淇淋清爽，

介于冰沙和冰淇淋之间。

法式餐厅里，主菜之间有时会上一小杯 sorbet 来清口。

还有各种各样的冰淇淋Ice cream

Gelato是意式冰淇淋。

比美式冰淇淋更密、更滑，

脂肪含量更低，味道更浓郁。

去意大利旅游的人，

几乎每天都要吃一杯 gelato。

🌰

This gelato shop makes their pistachio flavor with real nuts.

这家意式冰淇淋店的开心果味用的是真坚果。

Soft serve 是“软冰淇淋”。

麦当劳甜筒那种，机器里挤出来的，

比普通冰淇淋更软、更顺滑。

夏天公园里的冰淇淋车卖的

大多是 soft serve。

Ice cream bar 是“雪糕”

一根棍子插着的那种。

外面包巧克力脆皮，

里面是冰淇淋。

梦龙、可爱多都属于 ice cream bar。

Frozen yogurt是“冻酸奶”

简称 froyo。

比冰淇淋酸一点

最近几年奶茶店特别流行

snow ice 或 snow cream，

字面叫“雪花冰”。

把牛奶或果汁冻成冰块，

再用机器刨成极细的雪花状，

堆在碗里像一座雪山。

配上芒果、草莓、红豆，

好看又好吃！

What’s your favorite icy treat？

你最喜欢的冰品是什么？

真棒！你又学完一篇，已学完本篇内容的小伙伴