原创 3道低卡通便家常菜谱：清肠刮油超顺畅，吃对了悄悄瘦_旅游资讯

创始人

2026-05-11 16:55:33

一、海蜇拌黄瓜

食材

海蜇皮200克、黄瓜1根、大蒜3瓣、小米辣2个（可选）、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、食用盐少许、白砂糖小半勺

做法

1. 海蜇皮提前用清水浸泡4小时去盐分，切细丝后用开水焯10秒，捞出过凉水挤干水分备用。

2. 黄瓜洗净拍碎切小块，大蒜切末、小米辣切圈，和海蜇丝一同放入碗中。

3. 加生抽、香醋、盐、白砂糖搅拌均匀，最后淋上香油即可。

二、凉拌面藕

食材

干面藕100克、香菜1小把、大蒜3瓣、生抽2勺、香醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺（可选）、食用盐少许、熟白芝麻适量

做法

1. 干面藕用温水浸泡20分钟至完全泡软，捞出挤干水分放入碗中。

2. 大蒜切末、香菜切段，芝麻酱加少量温水搅匀澥开，和生抽、香醋、盐、辣椒油一同倒入碗中。

3. 搅拌均匀后撒上熟白芝麻即可，吸满酱汁的面藕口感筋道，饱腹感强。

三、虾皮冬瓜汤

食材

冬瓜500克、虾皮20克、葱花1小把、生姜2片、食用盐半勺、胡椒粉少许、食用油适量

做法

1. 冬瓜去皮去籽切薄片，虾皮用清水浸泡5分钟捞出沥干，生姜切丝备用。

2. 锅中倒油烧热，下入姜丝、虾皮炒出香味，加足量清水大火煮开。

3. 倒入冬瓜片煮5分钟至透明变软，加食盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。

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需要我补充这几道菜的每日食用量建议，更适配低卡减脂的饮食需求吗？