庐阳双胖私房菜，地道家常烟火味
创始人
2026-05-10 01:36:14
5月9日上午，安徽报道网媒体走进合肥市庐阳区庐阳工业园金池社区，实地走访特色餐饮门店——双胖私房菜。
踏入店内，店主夫妇热情相迎，笑容亲切温暖，瞬间给人宾至如归的舒适氛围。老板娘待人热忱大方、亲和力十足，让人倍感暖心。
据悉，双胖私房菜创始人张云清自2005年便进入新东方进行专业厨艺系统培训，练就扎实精湛的烹饪功底，深耕餐饮行业多年，始终坚守匠心初心，专注打造地道正宗的私房家常美味。
门店虽面积不大，但菜品品类丰富、琳琅满目，鸡鸭鱼肉、时令鲜蔬一应俱全，选材讲究、新鲜十足。
张云清介绍，门店在食材采购上始终严把品质关，坚持亲自甄选优质原料，部分特色食材特意从六安老家采购原生态农家食材，从源头保障菜品健康纯正、风味地道。
凭借专业娴熟的烹饪技艺，店内菜肴做工精细、火候独到，做到色、香、味、形兼具，醇厚入味、家常味浓，赢得众多食客青睐，成为周边居民聚餐小聚的优选好去处。
编辑：滕斌
下一篇：老五甑工艺具体如何操作？
相关内容
热门资讯
山水皆有情！丽江两山一江的千年...
去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ...
9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上...
9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画...
这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千...
千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...