央广网哈尔滨2月14日消息（记者陈显春）马年春节即将来临，走亲访友免不了大鱼大肉。面对美食美酒的诱惑，想要既不亏嘴又不伤身，该怎么控糖？为此，记者采访了哈尔滨市第一医院内分泌二科主任徐滨华。医生提醒糖友，吃“好”、吃“对”是关键，适量最重要。

节日美食（视觉中国）

徐滨华说，主食要多粗少精。主食可适当用粗杂粮代替精细粮，可用燕麦、荞麦、玉米、小米等粗粮面粉加入主食做杂粮饭或杂粮馒头；副食要多素少荤。主菜中的肉食量以每天100克-150克左右为宜，多吃白肉（鱼、虾和去油的鸡肉等），少吃红肉（牛肉、羊肉、猪肉等），适当吃海鲜。

铁锅炖（视觉中国）

在饮食方面，尤其值得注意的是，不要吃鸭皮、鸡皮、肥肉及肉丸、肉饼、火腿、香肠等加工食品，尽量多吃清淡的蔬菜，如芹菜、青菜、瓜菜、白菜、萝卜等。每日蔬菜中，绿叶菜最好占一半，尤其深绿色叶类蔬菜。

水果类、坚果类及零食该不该吃呢？

徐滨华说，尽量选择含糖分低的水果，如草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、橙子、苹果、梨等，每天200克左右，其余含糖分高的水果，如荔枝、龙眼、香蕉、鲜枣、蜜桔，以及糖果、薯片、肉脯、果脯、水果罐头等，不适合作为年货零食。坚果类一天最多50克-100克，选择油脂量低的坚果，如大杏仁、腰果、开心果等，松子仁、榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的则要少吃。另外，坚果应避免油炸、盐焗等。

酱肘子（视觉中国）

糖尿病患者切忌开怀畅饮，可小酌，每次以不超过20克纯酒精的饮酒量为宜。

总之，糖友在确保膳食丰富多元的同时，应遵循少油、少盐、限糖、限酒的原则。先摄入蔬菜、汤，最后是主食，更有利于血糖控制。

徐滨华还提醒糖友们，尽量保持和平常一样的作息规律，生活规律不要打破，吃饭时间和饭量要和日常保持一致。

医生提醒，合理运动也是控制血糖的重要手段之一，尤其吃多了之后，可选择餐后运动，以中等强度联合大强度运动为主，运动的最佳时段是餐后1小时。

春节到，年味浓。起居有常，饮食有节，定时定量，少糖少盐，规律运动，乐享新春佳节。