今天分享的是：2025年轻人饮酒洞察报告-艺恩

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2025年轻人饮酒洞察总结

年轻人已成为酒类消费主力军，饮酒行为呈现出鲜明的个性化与场景化特征。2023至2025年，Z世代法定饮酒人群参与率从66%升至73%，社媒端“饮酒”相关声量同比增长超200%，互动量突破14亿，抖音与小红书成为主要讨论阵地，“微醺”是核心热门话题。

情绪价值是年轻人饮酒的核心驱动力，“快乐”“开心”“放松”是高频情绪词，同时饮酒也用于调节“焦虑”“疲惫”等压力相关情绪。消费品类上，啤酒保持高渗透率，白酒通过年轻化创新打入年轻群体，气泡酒、鸡尾酒、果酒等低度潮饮社媒声量增速迅猛，其中果酒增速达273%。品牌方面，百威、茅台、RIO、果立方等成为年轻人热门选择。

饮酒场景日趋多元，形成个人小酌、朋友及家庭聚餐、商务宴请三大核心场景。个人小酌社媒声量同比激增200%，主要人群包括疲惫打工人、独居I人及仪式感人群，下班后与睡前是主要场景，啤酒、葡萄酒及低度酒最受欢迎；朋友及家庭聚餐是最常见场景，社媒声量增长197%，年轻人注重氛围营造与社交分享，啤酒、白酒与低度酒品牌均占据重要地位；商务宴请场景社媒声量暴涨400%，职场新人与资深商务人士为核心群体，白酒主导市场，葡萄酒、威士忌等为重要补充。

饮酒趋势上，自制调酒与养生饮酒成为两大亮点。超6成年轻人热衷自制调酒，相关社媒声量增长175%，家庭调酒、便利店调酒兴起，洋酒搭配气泡水、可乐等饮品的万能公式广受追捧。同时，健康意识觉醒推动养生饮酒，83%的年轻人偏好酒精度低于20%的低度酒，“中医酒咖”“醉养式养生”等创新形式涌现，白酒巨头也纷纷布局低度酒市场，2025年低度酒市场规模有望达740亿元。

整体来看，年轻人饮酒已从单纯的饮品消费，转变为兼具情绪调节、社交互动、自我取悦与健康追求的生活方式表达，多元化、个性化、健康化成为核心趋势，也为酒类品牌提供了广阔的创新空间。

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