以品质开新局:汾阳王×盘古合作开启清香型白酒跨区渗透新范式
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2025-12-04 16:59:38

当清香型白酒在2024年以近15%的市场份额实现强势回归,清香品类正迎来“龙头引领、腰部并举”的新格局。在此背景下,山西汾阳王酒业与河南世嘉盘古实业的战略合作,不仅是一次企业间的双向奔赴,更成为区域清香品牌借助品质背书突破地域壁垒的典型案例。这场以“融聚匠心·共创共赢”为主题的合作盛典,揭示了清香品类扩张的核心逻辑——以工艺正统性锚定品质价值,以区域协同激活市场潜能。

2025年11月,“融聚匠心·共创共赢——汾阳王与盘古酒战略合作暨新品发布盛典”在山西汾阳王酒业圆满落幕。本次活动由山西汾阳王酒业与河南世嘉盘古实业有限公司联合主办,汇聚50余位行业贵宾共赴汾阳王文化之旅,见证双方深度合作签约与新品首发,共话清香型白酒产业发展新机遇。

“在白酒行业新的发展趋势下,清香型白酒大有可为”,山西汾阳王酒业董事长王再武在合作盛典上的判断,与世嘉盘古公司总经理许海军“盘古精神与汾阳王的文化源头不谋而合,双方合作是双向奔赴、优势互补共赢之举”的表述形成呼应。这种高层共识的背后,是盘古酒对汾阳王清香型白酒正统工艺与品质管控体系的深度认可。

据汾阳王酒业总工程师谷文建介绍,双方联合打造的盘古酒采用“三年、五年、十年优质基酒科学配比+112天超长发酵压排酒+15年老酒头、20、30年陈酿”的三层调味工艺架构,形成“清香纯正、陈香幽雅、酒体丰满甘润”的风格特征,其中“112天超长发酵”工艺较行业平均水平延长40%,赋予酒体更丰富的风味层次。这一匠心工艺赋予整个酒体活性,呈现出“陈香、果香、粮曲香”自然融合的复合香气,呈现“醇和绵柔、协调净爽、回味悠长”的口感,构成盘古酒品质卓越的核心。

“对汾阳王和世嘉盘古公司的战略合作,我表示全面支持”,王再武在核心会议上的表态,明确了此次合作对汾阳王的战略意义——这是其实现“典型大区清香风格”跨省输出的关键布局。他强调的“年2万吨产能、5万吨储能”硬实力,不仅是对盘古酒品质承诺的底气,更是瞄准河南市场的战略储备。作为清香型白酒核心产区的重要品牌,汾阳王酒业此前在山西本土市场已建立稳固根基,而河南作为毗邻省份且浓香占主导的市场,正成为清香品类扩张的战略要地。

许海军此前提出“盘古酒将与汾阳王酒业深度协同,在产品定制、市场推广、客户服务开展全方位合作”,这一规划在合作中落地为突破传统代工局限的全链条协同体系。

汾阳王酒业定制开发部总经理赵涵宇指出:新品“正是瞄准大众口粮酒市场”而设计,这一理念,无疑是基于对河南白酒消费市场的深刻理解——该价格带占河南白酒消费总量的60%,且清香型产品渗透率年增速达12%。

值得关注的是,在现场,世嘉盘古公司副总经理闫永生针对盘古品牌的文化内涵、发展历程,盘古酒包装与酒体的设计理念,再结合特殊的营销模式进行了详细的讲解,与会贵宾高度认同,交流互动踊跃,现场即实现多位意向合伙人转化签约,印证了市场对“汾阳王工艺+盘古渠道”模式的认可。这种“品质供给方+区域运营商”的分工模式,为区域清香品牌跨区扩张提供了可复制的范本。

汾阳王酒业与盘古的合作,折射出当前清香型白酒品类发展的新动向。从行业格局看,清香型白酒正从“汾酒一枝独秀”向“百花齐放”演进,2024年销售收入已突破1000亿元,预计2025年将达1300亿元规模。在这一进程中,区域强势品牌正通过多种形式加速市场渗透,而“品质输出+渠道绑定”,无疑是形成强区域穿透力的优质模式。

这种渗透的核心驱动力,在于清香品类与当代消费需求的深度契合。一方面,“干净健康”的品类特质迎合了后疫情时代的饮酒观念;另一方面,生产周期短、粮耗低的工艺优势,使其在性价比竞争中占据主动。

当汾阳王酒业的匠心工艺通过盘古的渠道网络融入河南市场,当“陈香、果香、粮曲香”的复合香气征服中原消费者,清香型白酒正以“品质为核、多元为翼”的方式,打破地域限制,书写中国白酒市场的新篇章。

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