“为这口酸汤牛肉,我愿意再来贵阳一百次!”社交平台上,一位美食博主的深夜感叹,道出了无数食客奔赴贵阳的共同心声——“为吃而行”,正成为解锁这座“爽爽”城市的全新密码。
当肠旺面的红油、酸汤牛肉的酸爽、丝娃娃的清爽在短视频中轮番“出镜”,贵阳的味蕾地图强势“出圈”。这座城市不仅顺势而为,更用心而为,将街头巷尾的烟火气精心打包,凝练成最生猛的迎客之道:一份份《美食地图》成为游客的寻宝指南,一场场探店活动化身生动的风味导览,而覆盖全市的餐饮服务质量提升“百日攻坚”专项行动,更从后厨到餐桌,为这份地道滋味筑牢“舌尖上的安全”防线。
游客跟着味道来,被美食留住,最终为酣畅淋漓的体验点赞——美食带来的“流量”持续转化为消费的“留量”,带动整座城市的旅游脉搏强劲跳动。数据显示,今年1至8月,全市接待国内游客人次同比增长9.6%,旅游总花费同比增长9.8%。
超越美食,贵阳的B面同样精彩。这是一部全年无休的“城市狂欢录”——
年初,游客们在亚洲最宽的IMAX巨幕前感受视觉震撼;
五月,贵阳咖啡师在世界咖啡冲煮大赛夺冠,为满城咖啡香注入了“冠军”底气;
六月,贵阳马拉松吸引3.5万跑者汇聚,用脚步丈量“避暑之都”的清凉;
八月,2025贵阳Z纪元银河左岸音乐节的音浪,吸引15万人次参与,掀起超10亿元的消费热潮;
九月,“城市足球超级联赛”激情开赛,16支劲旅在绿茵场上演速度与激情;
十月,首届环贵州公园省国际公路自行车赛在贵阳鸣枪开赛,世界级车手与骑行爱好者们在秋色浸染的赛道上风驰电掣;
十一月,“世界友谊小姐”总决赛如约而至,全球佳丽的绰约风姿为爽爽贵阳增添一抹国际化的璀璨星光;
……
爽爽贵阳,正以多元业态持续刷新着外界的认知。
当白日的咖啡香尚未散尽,夜晚的精酿泡沫已然升起。超过3000家咖啡馆,让“精品咖啡”从口号落为日常;本土精酿品牌的壮大,则点亮了城市的微醺夜空。“日咖夜酒”,成为市民及游客体验贵阳慢生活的流行方式。
音乐的旋律,也深深流淌在这座城市的血脉中。贵阳交响乐团多次亮相全国舞台,以独特的“贵阳模式”奏响中国交响新声;街头的路边音乐会自由弹唱,在“爱乐之城”掀起全民嗨歌的热潮。
更值得一提的是“票根经济”的创新实践:凭机票或演出票可享景区门票、住宿餐饮、文创消费等专属优惠,“看一场演出,游一座城”的闭环正在形成,让艺术与生活、旅游完美联动。
从“路过”到“停留”,世界的目光正聚焦于此。截至9月30日,贵阳龙洞堡国际机场口岸累计出入境人员21.3万人次,同比增长194.5%,其中外国人4.7万人次,同比增长298.3%。数字背后,是贵阳连接世界的航迹不断延伸:贵阳龙洞堡国际机场今年来共计开通至新加坡、韩国、泰国、越南等国家(地区)12条国际客运航线,为“爽爽贵阳”编织起一张连通世界的网络,开拓出更为广阔的发展天地。
泰国、新加坡、乌兹别克斯坦……贵阳文旅频频“走出去”开展推介,持续开拓入境旅游市场。与多家全球知名海外组团社签署旅游合作备忘录,系统性的“国际客源引客计划”也已启动。便捷的交通网络,让贵阳成为省外游客畅游多彩贵州的首站,机场与铁路发送旅客量持续攀升,为这座城市注入源源不断的活力。
今年夏季,共有超过27万人选择在贵阳避暑旅居,约14.6万人次停留超过30天;国庆中秋黄金周全市累计消费金额113.17亿元,消费总量与增速均居全省首位——这些数字,成为贵阳强大文旅吸引力的有力注脚。
如今的贵阳,已成功从旅游“中转站”晋级为令人心驰神往的“目的地”。未来,这座拥有凉爽气候、丰富美食、多元业态的城市,将在“六爽”魅力的加持下,继续向世界讲述它独一无二的故事。
记者手记:贵阳,不止于“爽”
随着避暑游的火热,爽爽贵阳从“避暑胜地”到“多元魅力之城”的蜕变。今年的贵阳,文旅市场呈现出前所未有的热度与活力,而这股热潮的背后,是这座城市在发展思路上的“深度”转型。
过去,贵阳被人熟知多因为其“爽爽”的气候。如今,“爽”字的内涵已被极大丰富。它始于美食,但远不止于美食。酸汤牛肉、肠旺面等本土味道,不再是分散的民间小吃,而是通过政府系统性的梳理、推广与质量提升,整合成了一张清晰的“城市味觉名片”。这份诚意,游客是能感受到的——数据显示,超过27万人在这个夏季选择旅居贵阳,近半停留超过一个月,这正是“流量”变“留量”的最生动体现。
更令人振奋的,是城市业态的“百花齐放”。从国际级的马拉松、自行车赛,到现象级的音乐节、路边音乐会,贵阳的日历被一场接一场的文旅体盛宴填满。这并非偶然,它反映了贵阳从“卖气候”转向“造场景”、“创内容”转变。当“票根经济”将一场演出、一场比赛与整座城市的消费场景巧妙串联时,让人看到的是一种旨在延长游客停留时间、提升综合体验的创新发展模式。
走在街头,能触摸到这座城市的脉搏。超过3000家咖啡馆不仅是商业繁荣的体现,更是城市生活方式升级的符号;本土精酿与交响乐团的并存,则展现了贵阳兼容并蓄的文化气质。这种“日咖夜酒、雅俗共赏”的生态,让贵阳变得“可玩、可品、可回味”。
从龙洞堡机场繁忙的国际航线,到频频“走出去”的海外推介,贵阳正以更自信、更开放的姿态链接世界。它不再仅仅是贵州旅游的中转站,而是凭借其独特的美食、文化与全年无休的节事活动,成为一个令人心驰神往的终极目的地。展望未来,贵阳文旅的故事才刚刚翻开精彩的序章。这份“爽爽”的体验,正等待更多人来亲身感受。
贵州日报天眼新闻记者 朱迪
编辑 罗昌
二审 杨唯
三审 胡丽华
上一篇:中华传统名小吃 臭豆腐
下一篇:排骨年糕的酥嫩与软糯,海派风味