比蛋包饭好吃100倍的网红火山饭，绝对的小白懒人餐！_旅游资讯

创始人

2025-11-21 13:23:22

炒饭，可以说是每个懒人必备的技能了。蛋炒饭、酱油炒饭、香肠炒饭……但这些都已经吃腻了，美食君最近爱上了网红炒饭——火山饭。

虽是简简单单的炒米饭，但配上泡菜炒肉、海苔碎、芝士片、鸡蛋……凹个造型，妥妥地吃出国际范儿~

（来，张嘴，给你一口~）

网红火山饭

熟米饭1碗/泡菜100g/猪肉100g

海苔少许/芝士1片/鸡蛋

生抽适量/盐适量

1. 猪肉切小片，泡菜切碎，鸡蛋打散备用。

2. 锅内热油，放入泡菜和肉片煸炒，放入米饭用铲子压散。

3. 炒至米饭发干，加盐、生抽调味，盛入碗中压实。

4. 锅内热少许油，将米饭倒扣在锅中央，周围淋入蛋液。

5.小火加热至蛋液凝固，撒上海苔碎，放上1片芝士即可。

好吃的炒饭千千万，视觉效果这么强而且还这么好吃的，还是头一款~一口就让人爱上！

手残党做不了蛋包饭，但这个网红火山饭肯定能成功！简单好吃，你不试试么？