杜德春老师地方非遗饼类原创——
杜老师沉淀糕饼行业50载,承糕饼泰斗汪国钧与焙烤食品博士李里特(毛主席时代焙烤博士)加持赋能;再加上自己国内外实践指导学习汲取各种流派精华,脱胎换骨砥砺前行不忘初心,自成一派体系。中国文化,博大精深,一方水土养一方人,一方水土一方美食,非遗、风俗、民俗、情怀、风味、工艺与审美百家争鸣百花齐放之饕餮盛宴。饼之美味与文化审美亦如国学经典之曰——『甘其食,美其服,安其居,乐其俗』。《馕饼配方工艺技术》《锅盔饼配方工艺技术》《烧饼配方工艺技术》《烤饼配方工艺技术》《焙子饼配方工艺技术》《芝麻饼配方工艺技术》《混糖饼配方工艺技术》《太谷饼配方工艺技术》《清真饼配方工艺技术》《油旋饼配方工艺技术》《麻饼配方工艺技术》《酥饼配方工艺技术》《火烧饼配方工艺技术》《白吉饼配方工艺技术》《法饼配方工艺技术》《泡饼配方工艺技术》《光头饼配方工艺技术》《发面饼配方工艺技术》《碱饼配方工艺技术》《荞麦饼配方工艺技术》《方酥饼配方工艺技术》《酸奶饼配方工艺技术》《牛奶饼配方工艺技术》《黄油饼配方工艺技术》《油酥饼配方工艺技术》《椒盐饼饼配方工艺技术》《麻酱饼配方工艺技术》《发面烙饼配方工艺技术》《绿豆发面饼配方工艺技术》《山楂油酥饼配方工艺技术》等。#杜德春焙烤食品工艺技术体系西北糕饼知多少首发杜德春杜德春糕饼技术配方体系杜老师饼类原创——#馕饼配方工艺技术锅盔饼配方工艺技术烧饼配方工艺技术烤饼配方工艺技术焙子饼配方工艺技术芝麻饼配方工艺技术混糖饼配方工艺技术太谷饼配方工艺技术清真饼配方工艺技术油旋饼配方工艺技术麻饼麻油饼配方工艺技术酥饼西饼配方工艺技术火烧饼配方工艺技术白吉饼配方工艺技术法饼配方工艺技术泡饼配方工艺技术光头饼配方工艺技术发面饼配方工艺技术碱饼配方工艺技术荞麦饼配方工艺技术方酥饼配方工艺技术酸奶饼配方工艺技术牛奶饼配方工艺技术黄油饼配方工艺技术油酥饼配方工艺技术椒盐饼饼配方工艺技术麻酱饼配方工艺技术发面烙饼配方工艺技术绿豆发面饼配方工艺技术山楂油酥饼酵母饼乳酸饼醪糟饼西樵大饼白糖饼面包饼配方工艺技术等。#杜德春焙烤食品工艺技术体系西北糕饼知多少首发杜德春杜德春糕饼技术配方体系#杜德春糕饼非遗技术