原创猪肉这做法，比烤肉过瘾，比红烧肉下饭，不吃就馋的慌，真过瘾_旅游资讯

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2025-10-16 10:08:00

标题：猪肉这做法，比烤肉过瘾，比红烧肉下饭，不吃就馋的慌，真过瘾。

在美食的世界里，猪肉以其独特的魅力和多样的烹饪方式，成为了人们餐桌上的常客。今天，我要为大家介绍一道既过瘾又下饭的猪肉做法——蜜汁烤猪排。

首先，我们需要准备新鲜的猪排，将其清洗干净后切成均匀的小块。接着，我们将猪排放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀后腌制20分钟。

腌制好的猪排平铺在烤盘上，刷上一层蜂蜜和橄榄油混合的蜜汁，再撒上一些切碎的迷迭香和蒜末。将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到猪排表面金黄且肉质鲜嫩。

取出烤好的猪排，撒上一些新鲜的罗勒叶和帕尔马干酪碎，再次放入烤箱中，以200度的温度烤制几分钟，让奶酪融化并附着在猪排上。这样，一道美味的蜜汁烤猪排就完成了。

蜜汁烤猪排不仅口感酥脆，而且味道浓郁，甜中带咸，既有烤肉的香辣味，又有红烧肉的醇厚感。它既能满足你对烤肉的热爱，又能让你品尝到红烧肉的美味。无论是作为主菜还是配菜，都是一道让人垂涎欲滴的佳肴。

总之，蜜汁烤猪排是一道既过瘾又下饭的美食。它的做法简单易学，只需掌握好火候和时间，就能做出美味可口的烤猪排。如果你也喜欢猪肉，不妨尝试一下这道蜜汁烤猪排，相信它会给你带来意想不到的惊喜和满足感。