“寻味龙里·乐购金秋”2025年龙里美食文化嘉年华活动开幕
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2025-10-14 14:02:24
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秋风有信，美食有约。为深入挖掘本地特色菜品，推动黔菜创新发展，进一步激发市场消费活力，10月12日，“寻味龙里·乐购金秋”2025年龙里美食文化嘉年华活动在县兴龙广场开幕。

厨艺大比拼现场。

开幕式在厨艺大比拼的热烈气氛中拉开帷幕，邀请了注册中国烹饪大师、中国烹调高级技师、国家高级营养师王莉荣，中式烹调高级技师、国家高级营养师、国家高级职业经理人童斌斌，中国黔菜烹饪大师、贵州省烹饪大师、中式烹调高级技师刘远鹏等业内专业人士为选手们进行现场评分。厨艺大比拼环节共有12支队伍参加，经过2轮紧张激烈的比拼，分别评选出“名菜”一二三等奖和“名厨”一二三等奖。

现场制作的美食。

美食技艺亮绝活，龙城名厨大比武。本次大赛评选出代表龙里县地方风味的经典与创新菜肴有6道，从“名菜”到“名厨”，既有家常的温暖，也有专业的精致。每一道菜肴承载着匠心，每一味珍馐都传递着情怀。当天到场的大众评委、网络达人及美食爱好者和现场的观众一起见证了一场食材的蜕变、技艺的绽放，同时也一同品味了一道道美食背后的文化与故事。

美食品鉴现场。

据了解，该活动将持续至10月21日，现场还设有产品展销区，集中展示品类丰富的龙里特产、美食，吸引众多市民与游客驻足品鉴，为食在龙里注入更浓的“文化味”和“烟火气”。(龙里县人民政府网)

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