在曼谷Horsamut餐厅,我亲手做了一回暹罗泡芙。
这不是普通的甜品课,而是Local Aroi品牌打造的“可持续泰式甜点”体验。他们与泰国各地社区合作,把本土农产品融入传统手艺,让每一口都带着土地的温度。
我体验的是“Choux of Siam——暹罗泡芙”,它外表是法式的,灵魂却是泰国的。挤奶油、点缀水果,每一步都自己动手。虽然成品不算完美,但亲手完成的过程,比味道更让人记住。
如果你也想在曼谷来点不一样的,不妨来这里,做一个属于自己的、有故事的泡芙。
📍地址:8 Tha Kham Alley, Bangkok 10200
🍰体验项目:Choux of Siam 暹罗泡芙
这家店的地理位置绝佳!坐落于湄南河畔,正对地标郑王庙。
在这里,你不仅能品尝到正宗泰味,更能以绝美的湄南河与郑王庙为背景,拍出刷爆朋友圈的绝佳美照。