原创 秋天“造血果”大量上市!女性多吃,脾胃舒服了,气血也足起来!
创始人
2025-10-12 21:23:20

一到秋天就手脚冰凉?化妆都盖不住暗黄脸色?

菜市场这个"造血果"正当时,健脾补血,比阿胶还管用!

我家连吃一周,现在素颜出门都被夸气色好!

奶香芋头红豆汤:香甜绵密,暖心暖胃

这碗甜汤是我秋季必做的,芋头软糯,红豆香甜,喝完从脚底暖到心头!

选材有讲究:

芋头要选荔浦芋头,切开来紫色纹理明显的,这样的特别粉糯。

红豆选赤小豆,比普通红豆更利水祛湿,对女生特别好。

煮制有诀窍:

红豆提前冷冻!装保鲜袋放冰箱冻一晚上,第二天直接煮,20分钟就能煮开花!

芋头切块后泡盐水,这样不会手痒,煮的时候也不容易散。

红豆煮到开花后下芋头,再加几颗冰糖,煮到芋头软糯。

最后淋入牛奶,不要煮开,闻到奶香就关火。

你猜怎么着? 加一勺椰浆更香浓!上次闺蜜来喝,愣是问我要了配方回家做!

红薯芋头煮小汤圆:软糯Q弹,一碗管饱

这道甜品既能当早餐又能当宵夜,红薯的甜遇上芋头的糯,绝配!

准备工作:

红薯选蜜薯,甜度更高。和芋头一起切滚刀块,大小要均匀。

小汤圆选无馅的,更容易煮熟,也不会太甜腻。

烹煮顺序:

先煮红薯和芋头,水开后煮10分钟,用筷子能轻松插透就行。

下小汤圆,煮到全部浮起来,再加几颗冰糖。

最后勾个薄芡,汤汁会更浓稠好喝。

太惊艳了! 煮好的汤圆裹着芋泥红薯泥,一口下去三种口感,幸福得转圈圈!

紫米芋头煮小汤圆:补血养颜,越吃越美

这碗紫色甜品是我的最爱,紫米补血,芋头健脾,养生又美味!

食材处理:

紫米提前泡3小时,不然煮不烂。泡米的水别倒,一起煮更营养。

芋头切大块,太小了一煮就找不到了。

熬煮要耐心:

紫米加水煮40分钟,看到米粒开花,汤汁变紫。

下芋头块再煮15分钟,最后下小汤圆。

煮到汤圆浮起,加冰糖、再煮2分钟即可。

香迷糊了! 煮好的紫米粥透着芋头的香气,汤圆Q弹软糯,连吃三天都不腻!

我的小唠叨

烹饪小心得:

  • 煮豆子时放个瓷勺在锅里,更容易煮烂
  • 芋头切块后马上烹饪,否则会氧化变黑
  • 小汤圆要水开后再下,不会粘锅底

这些朋友要注意:

  • 血糖高的朋友,可以把冰糖换成代糖
  • 肠胃胀气的,芋头要适当减量
  • 正在减肥的,可以把紫米换成燕麦米

养生小贴士:

  • 最好在早上或中午吃,晚上吃容易胀气
  • 经期前后连吃一周,补血效果最好
  • 搭配适量运动,气色会更好

秋日养颜正当时,快给自己煮一碗吧!吃出好气色,素颜也自信!

你还有什么私房养颜甜品?评论区晒出来让大家学学!

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