早上许多人喜欢吃碗面条，简单又抗饿。但今天老李想和大家说，早饭其实不太建议大家吃面条。而且除了面条外，还有几样食物也最好少吃。

面条为啥不适合当早餐？我们常吃的面条，特别是精制白面条，它主要是碳水化合物，吃了很容易被身体吸收，血糖会迅速升高。在中医看来，面条偏湿腻，容易容易碍脾生湿。早上正是我们脾胃阳气初升，如果长期把面条当作早饭吃，会加重脾胃负担，身体会出现乏力、胃口差，甚至大便黏腻不成形等问题。

另外，很多人吃面条还喜欢配着咸菜或者酱料吃，这些高盐食物也会影响身体的水液代谢，加重体内的湿气，影响身体健康。所以，我建议大家不要天天早上吃面条，吃点其他的食物，这样不仅营养均衡还不会影响健康。除了面条，这4样食物也要少吃

1.油炸类食物。像油条、油饼、馅饼这些，油腻不好消化，很容易生湿热，伤害脾胃。早上吃这些油腻的，会让人感到一天都沉重乏力。

2.甜品糕点。比如蛋糕、甜面包。甜食一般含糖量比较高，吃太多的糖会助湿生痰，影响脾的运化，还会导致血糖波动，容易精力不济。

3.冷饮。如凉奶、凉豆浆等。早上起来，身体的阳气初生，如果喝冷饮会直接伤害脾胃的阳气，导致消化不好，甚至还会肚子疼、拉肚子。

4.剩饭剩菜。很多人前一晚的饭菜没吃完舍不得扔，第二天早上继续吃。殊不知这种隔夜饭菜很容易滋生细菌，营养也会下降，吃了容易伤害脾胃。

早餐怎么吃才健康？

吃早餐还有这么多讲究，那怎么吃才健康？我建议大家吃早饭要记住三个原则：均衡、温热、易消化。

首先，主食的话可以选全谷类的食物，像小米粥、燕麦粥或者全麦的馒头。这些全谷类食物中含有纤维，对平稳血糖很有帮助，还有健脾养胃的作用。

其次，可以搭配些优质蛋白。比如鸡蛋、豆浆、瘦肉等。优质蛋白能给我们的身体提供持久的能量，帮助我们维持精力，不会感到乏力。

最后，适量加一些蔬菜，比如清炒时蔬。蔬菜能补充我们身体所需的维生素和纤维，有利于疏通肠道，促进消化。

另外，早上要吃温热的食物。早饭吃温热的食物能暖胃，有助于阳气升发。

老李的几个小提醒

• 控制食量：早饭不要吃太饱，七分饱就行，不然容易影响脾胃运化。

• 时间规律：早饭最好在早上7点到9点吃完。这个时间段是胃经当令，消化吸收能力最强。

• 细嚼慢咽：吃饭别太快，充分的咀嚼能减轻胃肠负担，帮助脾胃营养吸收。

• 因人而异：如果你是体力劳动者，可以适当增加主食量；如果是坐办公室的，最好以清淡为主，不要吃的太油腻，会不好消化。

早餐是一天中最重要的一餐，选对食物、吃对方法才能健康的养护脾胃，保持一天的精神。希望大家都能把早餐重视起来，避开不健康的选择，养成健康的饮食习惯。