产新网讯(魏明俊 徐烽凯)“玉兔模具压出来的花纹好精致!这个豆沙馅的月饼我要留给每天帮我们送快递的叔叔!”中秋佳节前夕,北京怀柔区泉河街道新贤家园社区活动室内暖意融融,20余名“贤娃”围坐桌前,在“月满新贤,饼承心意”中秋月饼制作体验活动中,解锁传统民俗技能,用童真创意传递社区温情。
活动前期,社区工作人员精心设计了“文化+实践”双主线:不仅准备了低糖彩色面团、凤梨、豆沙等多样食材,还特意定制了印有“新贤家园”“中秋快乐”等专属图案模具,并提前布置了“中秋习俗小课堂”展示区。从嫦娥奔月的传说故事,到不同地区吃月饼、赏月亮的民俗差异,图文并茂地为“贤娃”们进行了讲解,让“贤娃”们在先懂中秋传统文化的基础上、再有的放矢地做月饼。
制作环节,社区邀请的烘焙志愿者化身“民俗老师”,手把手地教孩子们揉面、包馅、压模。并叮嘱孩子们:“面团一定要揉到光滑不粘手,包馅时要像给小月亮‘穿衣服’一样,把收口捏紧,确保不漏馅。”“贤娃”们听得认真,操作起来更是创意十足。有的用彩色饼皮在月饼表面做出笑脸,有的特意做了迷你版月饼,打算送给社区高龄老人,还有一组孩子合作制作了“社区团圆月饼”,把自己对邻居、对老人、对城市服务者的感谢都揉进了面团里。
最暖心的时刻当属“月饼传情”环节,但见“贤娃”们纷纷将自己亲手制作的月饼装进社区准备的中秋礼盒,随后,“贤娃”们有的跟着社区工作人员敲响邻居家门,送上“自制月饼+节日祝福”;有的则跑到小区门口,将还带着温度的月饼递给正在清扫路面的环卫工人和正在分拣快递的小哥。“这是我第一次做月饼,请您尝尝好吃不。”接过“贤娃”递来的月饼,快递员王师傅笑着说:“这月饼比买的还甜,吃了它心里暖暖的,谢谢孩子们了。”
新贤家园这次“贤娃”中秋月饼制作体验活动,不仅让“贤娃”们在动手实践中感受到了传统节日的文化魅力,更让“邻里互助”“感恩奉献”的种子播撒在了孩子们的心中。新贤家园社区负责人表示,未来社区将继续以传统节日为纽带,设计更多“可参与、有温度、能传承”的特色活动,通过“贤娃”带动家庭、让家庭影响社区,进而促进传统文化在互动中传承,在互动中升温。