在博州

有一种约定

无需提前邀约

却刻在博州人生活基因里

那就是！！！

每周日去 赶巴扎

当城市还裹在清晨的薄雾里

天刚蒙蒙亮

博乐市九公里胜利巴扎早已苏醒~

克外斯尔 摄

有人说

“巴扎”是新疆的灵魂

在这里

你能找到最新鲜的食材

尝到最地道的美食

感受到最淳朴的人情

每周日

无论是白发苍苍的老人

还是朝气蓬勃的年轻人

都会如约来到九公里胜利巴扎

逛逛摊位、聊聊家常，在热闹的氛围里

找回生活最本真的快乐

杨晓坤 摄

在“巴扎”

大爷大妈们早早支起小摊

竹篮里装着码得整整齐齐的 “本家” 蔬菜水果~

克外斯尔 摄

杨晓坤 摄

在“巴扎”

还有最勾人的新疆美食香气~

手抓饭的铜锅在火炉上咕嘟作响

胡萝卜与羊肉的油脂融入米饭

每一粒都泛着油亮的光泽~

克外斯尔 摄

烤肉串在炭火上滋滋冒油

孜然与辣椒面的香气随风飘散

摊主一边翻转肉串一边吆喝

“刚串的新鲜羊肉，两串起卖咯！”

克外斯尔 摄

烤包子的外皮烤得金黄酥脆

咬开的瞬间

羊肉馅的鲜香混着洋葱的清甜在嘴里迸发

这是独属于新疆的烟火味道~

克外斯尔 摄

“巴扎”里还流传着

极具地方特色的交易传统——“握手交易”

在牲畜交易区

没有明码标价的标牌

也没有高声议价的喧嚣

买家与卖家的价格协商多在悄然间进行

两人或站在羊群旁、或围在牛栏边

双手在袖筒里、衣襟下轻轻相握

指尖的细微动作暗藏着价格的拉锯

从最初的试探到最终的默契

全凭这双紧握的手定夺

一旦双手力道加重、默契松开

便意味着 “价格谈妥”

这声无声的 “握手为定”

是双方对交易的认可

更是“巴扎”里最质朴的信用承诺~

克外斯尔 摄

杨晓坤 摄

翟军 摄

“巴扎”里，还有

孩子们追逐打闹的笑声

各族邻里打招呼的问候声

交织成一首热闹又温暖的生活交响曲~

克外斯尔 摄

翟军 摄

克外斯尔 摄

杨晓坤 摄

克外斯尔 摄

杨晓坤 摄

这就是博州的 “周日约定”

一场关于美食、关于情谊、关于生活的温情奔赴~

如果你来到博州

一定要在周日去九公里胜利巴扎走一走

感受这份鲜活与温暖~

文：古丽孜热

部分图片修图：姚倩

博尔塔拉融媒体中心出品

监审：田悦编审：谢晓研 编辑：古丽孜热 责编：古丽孜热