近日,中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(简称“中炬高新”)发布2025年半年度报告。在调味品行业需求疲软、市场竞争加剧的背景下,公司聚焦核心主业,以“产品健康化创新”与“新兴渠道突破”为双轮驱动,实现业务韧性增长,进一步巩固行业头部地位。报告显示,2025年上半年公司调味品板块销售收入达20.98亿元,占总营收比重超98%,主业集中度持续提升,为产品与渠道战略落地提供坚实基础。
以“健康+场景”双导向构建差异化竞争壁垒
面对消费者对健康饮食的需求升级,中炬高新上半年围绕“减盐、有机、功能化”三大方向加速产品迭代,打造多维度创新矩阵。在健康化领域,公司完成零防腐剂、低盐、松茸等关键工艺试验,推出“厨邦减盐30%特级生抽”等核心单品,精准适配“三减”(减盐、减油、减糖)健康餐饮趋势,同时新增沃集鲜有机酿造料酒、朴朴优赐有机烹饪料酒等产品,构建覆盖全厨房场景的有机调味品矩阵,满足高端消费群体对安全、健康的需求。
场景化创新方面,公司深度挖掘家庭烹饪与餐饮定制需求,上市“厨邦丸滑生抽、沃集鲜加鲜蚝油、山西风味陈醋”等细分场景产品,其中山西风味陈醋专为北方市场口味定制,进一步填补区域市场产品空白。值得关注的是,针对餐饮连锁企业对风味标准化、生产便捷化的需求,公司还定制开发特香芝麻调和油、厨邦陈醋等B端产品,通过智能化生产与数据驱动实现精准调味,推动调味品从“标准化生产”向“个性化服务”升级。
强大的技术储备为产品创新提供核心支撑。截至2025年上半年,中炬高新累计拥有国家授权有效专利232项,建有省级技术中心、微生物技术国家重点实验室、国家认可实验室等7大科技创新平台,未来将持续推动传统酿造工艺与现代生物技术融合,确保产品创新的前瞻性与竞争力。
核心品类增速超60%,数字化+全球化打开增量空间
在渠道布局上,中炬高新上半年实现“线上爆发、线下精细化、海外破局”的多维度突破。线上渠道成为增长新引擎,核心品类增速超60%,公司通过打造十余款线上专供产品,并利用平台工具开展精准营销,实现用户与销量双增长;同时紧跟即时零售发展趋势,与头部零售平台深化合作,构建“线上下单、即时送达”的消费场景,进一步缩短消费链路,提升用户体验。
线下渠道则聚焦“精细化运营与深度下沉”。上半年公司净增经销商245个,经销商总数达2799个,区县开发率86%、地级市开发率97.9%,基本实现全国重点区域全覆盖。为提升渠道效率,公司创新推出“客户经营趋势健康体检表”,建立标准化数据诊断体系,实时解决经销商资金流、信息流、货物流问题,形成PDCA管理闭环,推动渠道从“规模扩张”向“质量提升”转型。
海外市场拓展同步加速。报告期内,公司新设“厨邦(中山)进出口贸易有限公司”,加大海外市场营销、品牌推广与客户服务投入。通过组建专业海外团队、优化海外供应链,中炬高新正推动厨邦酱油、蚝油等核心产品加速“出海”,为长期增长开辟第二曲线。
展望下半年,中炬高新表示将继续以“强基、多元、高效”为管理主题,深化产品创新与渠道变革,进一步释放前期战略变革势能。随着健康化产品矩阵的持续丰富、新兴渠道渗透率的提升以及海外市场的逐步突破,公司有望在调味品行业竞争中进一步扩大市场份额,为投资者创造长期价值。