原创 “步步高升”芝麻虾，年夜饭一定要学会做，网友：这造型挺别致
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2025-09-07 07:23:10
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标题：步步高升”芝麻虾，年夜饭一定要学会做，网友：这造型挺别致
在这个充满期待的春节前夕，家家户户都在为年夜饭忙碌着。而在这众多美食中，“步步高升”芝麻虾以其独特的造型和美味，成为了一道不可多得的佳肴。它不仅寓意着新的一年步步高升，更是一道让人垂涎欲滴的美食。
“步步高升”芝麻虾的制作过程并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。首先，我们需要准备新鲜的虾仁、芝麻酱、生抽、糖、醋、盐等食材。然后，将虾仁洗净后去壳，保留尾部，用刀背轻轻拍打虾仁使其变松，再加入少许盐腌制10分钟。接着，将腌好的虾仁裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。最后，将炸好的虾仁捞出沥油，撒上炒香的芝麻，淋上适量的芝麻酱、生抽、糖、醋调成的汁液即可。
“步步高升”芝麻虾不仅外形美观，而且口感鲜美。虾仁外酥里嫩，芝麻酱的香气与虾仁的鲜味完美融合，再加上芝麻的点缀，使得整道菜肴更加诱人。同时，芝麻虾还富含蛋白质、维生素等多种营养成分，是一道既美味又健康的佳肴。
在春节期间，家人团聚一堂，共享美食是增进感情的最佳方式。而“步步高升”芝麻虾作为一道寓意吉祥的美食，更是增添了节日的氛围。无论是自己动手还是请人帮忙，都能做出一道色香味俱全的佳肴，让家人和朋友赞不绝口。
总之，“步步高升”芝麻虾不仅是一种美味的佳肴，更是一种寓意吉祥的象征。在这个特殊的时刻，让我们一起动手制作这道美味的芝麻虾，迎接新年的到来吧！
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