前几天跑高速去邻市看我姐,快到中午的时候肚子饿得咕咕叫,导航说前面有个服务区,我立马打了转向灯进去,想着终于能吃口热乎的了。结果这顿饭吃得我那叫一个窝火,现在想起来还觉得亏。
刚进服务区就闻着一股饭菜香,顺着味儿找到那家快餐店,人还挺多,排了好一会儿队才到我。抬头看菜单,一碗牛肉面 28 块,我当时愣了一下 —— 我家楼下菜市场旁边的面馆,同款牛肉面才 18 块,料还比这足。但饿极了也顾不上那么多,咬咬牙点了一碗,又加了个茶叶蛋,总共 32 块。
等面端上来的时候,我那点期待直接凉了半截。碗看着挺大,底下全是汤,面条就浮在上面一层,用筷子扒拉了两下,就找到三片薄薄的牛肉,还嚼着费劲,跟橡皮似的。汤喝着也不对劲儿,不是那种骨头熬出来的鲜,倒像是用调料包冲的,咸得我直想喝水。茶叶蛋也没好到哪儿去,蛋壳剥了半天,里面的蛋黄还没怎么入味,咬一口跟吃白煮蛋没区别。
说实话,我也不是差这几块钱,就是觉得不值啊!你说高速上开车本来就累,眼睛盯着路,手握着方向盘,浑身都绷着,就盼着到服务区能放松放松,吃口舒服的垫垫肚子。结果呢?花了比市区贵一半的钱,吃的还这么敷衍,这心情一下就从山顶跌到谷底了。
我还记得上次去外地出差,也是在服务区吃饭,当时想换个口味,买了个汉堡套餐,45 块钱。汉堡的面包干巴巴的,里面的肉饼小得可怜,咬一口都咬不到肉,生菜都蔫了,酱也少得可怜。薯条更是绝了,软塌塌的,一点都不脆,像是放了好长时间的。我当时跟我同事吐槽,这套餐要是在市区的快餐店,顶多 30 块,味道还比这好十倍。我同事也无奈,说服务区不都这样嘛,反正你没得选,只能在这儿吃。
不光是正餐,就连服务区的便利店也不便宜。上次我想买瓶矿泉水,市区超市里两块钱,这儿卖两块五;想买个面包当早餐,市区里三块钱的面包,这儿卖五块,我还特意看了眼保质期,就剩三天了,还卖这么贵。有次我想买桶泡面,平时在楼下小卖部五块钱,服务区卖八块,我问店员怎么这么贵,店员就说我们这儿租金贵,没办法。
租金贵我能理解,可也不能光涨价格,不保证味道和品质啊!你说要是味道好,就算贵个三块五块的,大家也愿意买。比如我之前在某个服务区,吃到过当地的特色肉夹馍,18 块钱,比市区贵三块,但那肉给得足,饼烤得外脆里嫩,咬一口满是肉香,我当时就觉得值,吃完还想再买一个。可现在大部分服务区的美食,都是又贵又难吃,完全是在糊弄人。
有时候我就琢磨,是不是服务区的商家觉得,大家跑高速的时候,只能在这儿吃饭,没得选,所以就随便做,反正也不愁没人买?可他们就没想过,要是味道做好了,价格稍微贵一点,大家也愿意消费,下次再来还会选择在这儿吃。这样口碑好了,生意不也越来越好吗?总比现在这样,赚一笔是一笔,让大家吃了一次就不想再吃第二次强啊。
上次我跟我爸聊起这事儿,我爸说他以前跑长途货车的时候,服务区的饭虽然也贵,但味道还说得过去,至少能吃饱吃舒服。现在不知道怎么回事,价格涨了不少,味道却越来越差了。我爸还说,有时候他宁愿自己带点馒头咸菜,也不在服务区吃饭,省得花冤枉钱。
其实大家对高速服务区的美食要求也不高,不用多精致,不用多好吃,只要能像市区的饭菜一样,价格合理,味道正常,别那么敷衍就行。毕竟谁也不想在跑高速的时候,还得为了一顿饭闹心。
你们有没有在高速服务区踩过美食的坑啊?比如买过巨贵还难吃的东西,或者有没有遇到过性价比高的服务区美食?评论区跟我唠唠,让我也避避坑,下次跑高速好有个准备。