出锅的臭豆腐。图/记者黎棠
潇湘晨报记者黎棠长沙报道
近日,有网友在网上发帖说“长沙南站简直就是全国最邪恶的高铁站”:当人们还在因高铁能不能吃泡面争论时,长沙火车南站已经卖起了臭豆腐。
网友感叹,长沙火车南站简直是个美食步行街,美食超级多。不光有现炸的臭豆腐,还有好几家茶颜悦色,还有酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南米粉、各类点心。“以后有机会再从长沙南出发,必须提前1小时,因为太好逛吃了。”
从临武鸭到长沙粉,茶颜悦色开了好几家
长沙南站里到底有哪些好吃的?8月26日,记者来到长沙南站实地体验了一番。
第一次来长沙南站的旅客,一定感受到惊喜:在车站二楼候车大厅的南北两侧,藏着不少湖南特色餐饮门店。
记者从车站西侧的入口进入车站,一到二楼候车大厅,就能见到一整排餐饮的门店,周黑鸭、舜华临武鸭、黑色经典、绝味鸭脖、茶颜悦色等门店一字排开,茶颜悦色门口还排起了队伍。南北两侧还有浏阳蒸菜、肯德基等餐饮门店。在车站负一楼的到达层,也有毛家饭店、大长沙粉面馆、蒸好吃、茶颜悦色(另一家)等餐饮门店。中午用餐时,几乎每家店里都有不少旅客用餐。
网友说的有现炸臭豆腐的店就在候车大厅南北两侧的夹层处,茶颜悦色、墨茉点心局、黑色经典现炸臭豆腐、舜华鸭蛋面、刘聋子粉馆、铁小二高铁食堂、甘长顺粉面馆、毛家饭店等餐饮店都位于此处。记者见到有不少拖着行李箱、拎着大包小包伴手礼的旅客在这里逛吃。毛家饭店因为菜品选择更丰富,门店里的旅客是最多的。
在黑色经典现炸臭豆腐店,记者买了一小份的臭豆腐,6片价格为13元。记者买单后,工作人员开始现场炸制。记者从工作人员处了解到,按照车站的规定,现场烹炸的食物不能出现在二楼候车大厅,所以才安排在了夹层。门店开了两年时间了,也有不少人在网上刷到网友的帖子后慕名而来。“一天也能卖出三四十份吧!”工作人员说,现炸的臭豆腐外脆里嫩,味道会更好。记者尝了尝,确实比袋装的臭豆腐要更酥脆、鲜香。
旅客们心中的“长沙南站必吃榜”
在旅客心目中,长沙南站的“必吃三件套”又是什么呢?
“我也是刷小红书才知道长沙南站有现炸臭豆腐和舜华鸭蛋面的,今天我都吃了,味道不错。”在舜华鸭蛋面的门店里,记者采访到了刚吃完饭的旅客李女士。李女士此行前往江西出差,正好在出行前一天在小红书上刷到了长沙南站的隐藏美食,她就提前到达了南站,吃了一碗面和一份现炸的臭豆腐。“我平时也只知道去吃麦当劳、肯德基。”李女士心目中的长沙南站“必吃三件套”,她认为是现炸的臭豆腐,茶颜悦色的奶茶和湖南的米粉。
洪女士一家三口手中拎着酱板鸭、辣椒酱和茶颜悦色等伴手礼在夹层处急匆匆走着:“我们想找点吃的东西,感觉这一层吃的挺多的。”洪女士一家是江西人,他们来长沙旅游,26日就准备乘车返回江西了。为了留下来吃个午饭,他们已经改签过一次车票了,所以得在有限的时间内,解决一家人的午饭问题。他们觉得长沙南站的“必吃三件套”则是臭豆腐、茶颜悦色和酱板鸭。
记者发现,网络平台上有不少网友反映长沙南站的美食多,而且和市区店同价。“茶颜悦色、果呀呀、黑色经典、墨茉点心局,这几个可以随便选,买了带上高铁吃,又舒服又不赶时间。”网友“Angelica”表示。
网友“淳镜”说:“去了别的高铁站才知道我们大长沙的高铁站太丰富多彩了。”
网友“我不会轻易狗带”跟大家分享“舜华的血鸭套餐特别特别好吃!他们的腐乳和辣酱也绝了,我上次去吃了,临走时大包小包的还忍不住一样买了一瓶。”
有不少网友表示,下次一定专门预留时间,尝一尝长沙南站的美食。
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来源:潇湘晨报