2025年8月23日，第36届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心盛大启幕。作为本届展会最受瞩目的焦点，由河南省酒业协会牵头举办的“豫酒新潮·耀启新章”2025河南高质价比白酒新品发布盛典同期举行。

盛会之上，赊店老酒高质价比“简装酒”力作——“赊店品味”系列正式发布，以纯粹之姿，为品质光瓶酒树立了全新标杆。

本次盛典群贤毕至，高朋满座。中国酒类流通协会主席团副主席刘员、河南省市场监督管理局食品经营安全监督管理处二级调研员王均平、河南省消费者协会秘书长韩晓明、河南酒业协会常务副会长兼秘书长赵书民、豫酒文化大师罗士喜、豫酒大师孙西玉、河南省消费者协会消费监督部部长杨正茂、河南省糖酒食品流通协会会长彭希安、河南瑞城文化传媒集团总裁王永祥等行业大咖及12家豫酒企业负责人、品鉴专家共襄盛举，以远见卓识，为豫酒“简装酒”的破局之路擘画蓝图；以深厚情怀，为豫酒产业的振兴注入磅礴力量。

什么是“赊店品味”？河南赊店商业有限公司品牌部经理段琳在现场给出了硬核解读，并深度阐释了“赊店品味”的品牌内核与产品哲学。她指出，赊店老酒精准洞察当代白酒消费趋势，毅然摒弃传统白酒的繁复堆砌，转而以“简约经典”的美学语言，赋予其隽永的时代气质。此举旨在回应并满足现代消费者对“深厚文化、高雅审美与卓越品质”三位一体的复合型追求，最终淬炼出一款兼具实用性与美学价值的白酒产品。

文化为魂，传承千年风雅。“赊店品味”源自“中华老字号”的深厚积淀，淬炼于“非遗酿造技艺”的匠心独运，以传承中华酒文化为己任。其瓶身以国粹书法点睛，一笔一划间，尽显历史厚重，一墨一韵中，深植文化认同，让每一次品饮都成为与历史的对话。

美学为形，诠释大道至简。“赊店品味”遵循少即是多的简约美学，呼应 “返璞归真” 的消费审美趋势，摒弃繁复包装，剥离冗余成本，将资源聚焦于酒体酿造本身，传递 “大道至简” 的审美哲思。每一瓶都经得起凝视，每一口都值得细品。

品质为核，淬炼非凡口感。“赊店品味”集企业优势资源于一体：明清古窖成就其厚重底蕴，非遗传承人陈新建倾心酿造珍贵酒体，中国白酒首席品酒师王贤亲自把关，成就光瓶酒典范品质。同时，企业以科技赋能精细化酿造，充分发挥洞藏、马蹄窖藏、罐群三位一体的储酒规模优势，孕育自然陈香，并不断优化酒体，极大提升了饮用的舒适度与愉悦感。

段琳进一步强调，“赊店品味”的推出，远不止于一款新品的上市，更是赊店老酒对新一轮市场诉求的精准回应。在这个呼唤真实价值的“真味时代”，“赊店品味”将重新定义品质光瓶酒的新高度：不靠浮华加分，只凭实力说话。

“赊店品味”的发布，赢得了盛典现场行业大咖与行业领袖的高度赞誉，其魅力更辐射至整个糖酒会。赊店老酒展位前人头攒动，气氛热烈，众多参展客商纷纷驻足品鉴，与品牌代表展开深入交流。他们不仅对“赊店品味”极致的设计美学和独特口感赞不绝口，更对其背后蕴含的深厚赊店酒文化表现出浓厚兴趣。

当消费主义的浮华渐次褪去，价值理性全面回归，消费哲学正经历着从“面子符号”到“里子价值”的深刻嬗变。赊店老酒“简装酒”的战略布局，正是对这一时代脉搏的精准洞察与主动拥抱。它所展现的，是企业以卓越品质为立身之本，以消费者真实需求为航向标的战略定力与远见卓识。

我们有理由相信，随着“赊店品味”的全面落地，它将有力引领白酒消费市场回归“以品质论英雄、以口感定高下”的良性竞争轨道，开启一个属于“高质价比”的行业发展新纪元。（李代广）