蜜月夫妻37℃打卡上海“罚站咖啡”
创始人
2025-08-21 09:22:29
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“大概排了30分钟，为了这个咖啡我觉得天热也没那么难以忍受。”“每次有新菜单我就会从杭州过来，大概来了10多次了，经常排队。”“现在排队时间不算长的，我之前国庆过来排了2个多小时呢！”上海连续高温热浪已持续半个月，但37℃的高温天里依然有不少人在上海太原路一家咖啡店门口排起了队。
记者看到，门口排队的地方拉了围栏，但没有遮挡、没有座椅，加上又是37℃的高温天，站一小会儿就会汗流浃背。而且这个位置的交通并不算方便，最近的地铁站走过来也要10多分钟。即便如此，工作日下午这里也已经排起了队，据说周末更是要排40分钟起。 “这杯咖啡上层会有氮气打的泡沫，比较轻盈一点，所以要尽快喝掉它。风味会有一点点奶香，还有番茄带来的鲜感。”
记者进入店内后，店员全程一对一讲解了点单咖啡的风味、制作特色、饮用方式等。当然，这样细致的服务方式必然会耗费较长时间，加上10多平米大的店内空间也不可能让多组客人同时入店，自然就造成了顾客需要在门口大排长龙的情况。 当领取好咖啡后，可以进入右侧的空间拍照或是品尝，不过这里没有设立座位，大家只能站着喝，怪不得这里获得了“罚站咖啡”的名号。从圣地亚哥来上海度蜜月的新婚小夫妻告诉记者：“我们是在Tik Tok上看到这家咖啡店在上海很有名就过来了，没想到这边是需要站着喝咖啡的，很新奇的体验。咖啡也很好很，值得来一趟。”
（新闻晨报记者 商依琳）
来源：新闻晨报
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