山药和紫薯这么做真的特别美味,软软乎乎,容易咀嚼又好消化,10个月以上的宝宝就能尝试啦。
拿来给宝宝当早餐或者下午的加餐都很适宜,并且无需发酵,做法还极其简单哦~
✅所需食材:山药大概280克、紫薯200克、牛奶25克、低粉45克。
✅制作步骤:
①将山药和紫薯放到锅里蒸熟,紫薯加上10克牛奶后碾成泥,依次分成20克左右并揉成球状。
②山药加上15克牛奶和低粉,用筷子按顺时针方向搅成面絮状,再揉成面团。接着依次分成30克左右并揉成球状。
③把山药球按扁,包住紫薯球后搓圆再按扁,表面用刀划几道痕,平底锅刷油,放入小饼,两面煎到金黄就可以了。