8月6日上午,崂山区西韩社区活动中心里香气扑鼻,中韩学区教育服务中心银龄课堂——花勃勃制作圆满开班,30余名银发学员、社区工作人员等围坐桌前,跟着面点大师王老师学做花饽饽,一场别开生面的“银龄课堂”热闹开讲。
活动现场,雪白的面团在老人们手中被揉、捏、搓、卷,转眼变成了刺猬、小鸟等造型。阿姨们学得格外认真,她的“小鸟”刚捏出雏形,就被邻居点赞:“这小鸟捏得真像,活灵活现呢!”王老师穿梭其间,手把手教大家用黑豆点缀细节,原本朴素的面团渐渐有了灵气。
“以前总买现成的,今天自己做才知道这里面有这么多门道。”阿姨们举着刚完成的“小鸟和小刺猬”饽饽笑开了花。社区工作人员介绍,开设花饽饽课程,既让老人们体验了传统手艺,又提供了交流平台。一个半小时的课程结束后,大家捧着自己的作品合影,脸上都洋溢着笑容。
据悉,“银龄课堂”花勃勃制作是中韩学区教育服务中心今年推出的系列活动之一,后续还将开设音乐、书法等课程,让老年朋友们在动手实践中感受传统文化魅力,丰富晚年生活。
【来源:中韩学区教育服务中心】