酱香万里行:茅台1935酒体升级诠释品质密码
创始人
2025-07-31 21:22:27
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当武汉主会场与济南、郑州、广州分会场的专家们同时举起品鉴杯,26位行业权威共同写下“微黄晶莹透明,酱香突出,陈香舒适”的鉴评意见时,茅台1935的酒体升级之路,早已在全国多座城市的深耕中铺就了坚实根基。从“1+3”四地联动的鉴评会,到覆盖多省区的市场实践,酱香酒公司的班子成员带队走过的每一座城市,都成为品质进阶的见证,而贯穿其中的,正是茅台“顺天敬人,明理厚德”的精神传承。

万里探访:以实地深耕夯实市场根基

2025年7月,茅台1935酒体升级鉴评会以“1+3”联动模式展开,在武汉设立主会场,同时在山东济南、河南郑州、广东广州设立分会场。这一安排既是对酒体升级成果的集中呈现,更是茅台1935各个区域的团队长期深入市场的缩影。此前,茅台1935酒体升级品鉴活动已组建5个工作组,由公司经营班子带队,在武汉、成都、广州等多个城市开展,覆盖湖北、湖南、广东等多个省区。

各工作组深入核心市场,与经销商、品牌顾问及“三五之友”等群体深度交流,收集对升级后产品的感官评价,讲解酒体升级特点。这种脚踏实地的探访,将“以消费者为中心”的理念转化为具体行动——通过直面市场一线,让产品升级始终与消费需求同频共振。

鉴评盛会:以专业共识印证品质进阶

全国市场的深耕成果,在武汉鉴评会上得到权威验证。这场四地联动的盛会,邀请了近30位行业顶尖专家组成鉴评团,共同为茅台1935的升级成果提供专业评价。

专家团综合给出“花香、果香、曲香、坚果香、烘焙香复合典雅,层次丰富,酒体醇厚,优雅细腻,回味悠长”的鉴定评语,精准指向茅台1935的三大升级方向:增加多产区、多酒龄、多等级基酒以丰富层次;提高老酒用量以提升醇厚感;创新“感官+数据”双重评价技术实现基酒完美融合。江南大学原副校长徐岩评价:“基酒多样性的显著增加,带来了更为丰富的风味物质,使得香气与口感的层次复杂度都获得了质的飞跃。”

市场验证:以消费反馈筑牢升级价值

为检验升级效果,茅台1935在河南、山东、广东等多个重点省份开展市场测试,广泛收集不同区域、不同性别、不同年龄消费者的意见反馈。结果显示,升级后的产品在酒体丰富度、层次感、醇厚度和持久度等方面获得广泛认可。这种市场验证,既是对升级成果的肯定,更是茅台酱香酒尊重消费需求、倾听市场声音的直接体现。

自2022年上市以来,茅台1935三年间完成包装焕新与两次酒体升级,以高频迭代诠释“质量是生命之魂”的信仰。茅台酱香酒人的市场足迹与酒体打磨的执着,共同彰显着“顺天敬人,明理厚德”的底色。

从多城探访到四地鉴评,从工艺升级到消费认可,茅台1935用行动证明:扎根市场、敬畏品质、坚守初心,方能在时光中沉淀出真正的品牌力量。

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