周末亲戚来吃饭,我做了八菜一汤,这桌菜饭店可吃不到!
创始人
2025-07-28 22:42:10

周末亲戚来吃饭,我做了八菜一汤,这桌菜饭店可吃不到!周末组局做的菜,招待亲戚朋友都适用,有菜有肉有汤。喜欢的朋友可以参考。

1.白灼菜心

材料:一把菜心,适量生抽,适量蚝油,大蒜末,香油,白糖。

2.苦瓜炒牛肉

材料:适量苦瓜,适量牛肉,生抽,蚝油,红薯淀粉,少许白糖,食用油,一把豆豉,适量大蒜,盐,水淀粉。

3.油焖大虾

材料:适量大虾,生姜,大蒜,葱花,小米辣,1勺生抽,1勺料酒,盐,白糖,半碗清水,葱花。

4.浇汁脆皮豆腐

材料:一块老豆腐,适量大蒜末,半勺蚝油,3勺生抽,半勺玉米淀粉,适量清水,

5.香煎带鱼

材料:适量带鱼,生姜片,米酒,盐,少许白糖。

6.爆炒花甲

材料:适量花甲,葱姜小米辣,大蒜,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,适量盐,白糖,1勺淀粉,半碗清水。

7.拍黄瓜

材料:一根黄瓜,一把花生米,大蒜末,小米辣,葱花,白芝麻,辣椒面,热油,生抽,蚝油,陈醋,一勺白糖。

8.炒豆芽

材料:一把豆芽,适量五花肉,适量韭菜,少许盐,酱油,蚝油。

9.海带排骨汤

材料:适量海带,适量排骨,一把黄豆,葱结,生姜。

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