“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好，这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。分享5道非常好吃的美味佳肴，做法简单，好吃又实惠，厨房小白也能做，感兴趣的朋友可以试一试！

一、千层肉饼

准备食材：手抓饼、肉馅、鸡蛋、葱。

做法步骤：

1、准备一斤牛肉馅，打入一个鸡蛋，加入1勺生抽、少许老抽、1勺料酒、少许盐、1勺淀粉，放入葱花，抓拌均匀，腌制5分钟。

2、准备适量的手抓饼，放入肉馅抹均匀，再盖上一张手抓饼，四周捏紧。起锅烧油，油热放入包好的手抓饼，煎至两面金黄酥脆即可。

二、鸡蛋土豆饼

准备食材：土豆、牛肉肠、鸡蛋、五香粉、面粉、葱。

做法步骤：

1、准备两个土豆，去皮洗净后切成丝，用清水冲洗去多余的淀粉，控干水分。

2、放入葱花，切好的牛肉肠，打入四个鸡蛋清、加入1勺、1勺盐、1勺五香粉、1勺面粉，搅拌均匀。

3、起锅烧油，油热放入搅拌好的土豆丝，整理成鸟窝状，放入剩余鸡蛋黄，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

三、可乐鸡翅

准备食材：鸡翅、八角、芝麻、可乐、葱姜。

做法步骤：

1、准备二斤鸡翅，清洗干净后改刀花刀，再将鸡翅冷水下锅，加入1勺料酒、葱段、姜片，焯水5分钟，捞出控干水分。

2、另起锅烧油，冷油下入鸡翅，小火煎至两面金黄，放入葱花、姜末、八角，加入1勺生抽、1勺蚝油，少许老抽，大火翻炒均匀。

3、加入没过鸡翅的可乐，盖上盖子小火慢炖，炖至汤汁浓稠，撒入芝麻即可出锅。

四、皮蛋豆腐

准备食材：皮蛋、豆腐、菜椒、香菜、葱蒜。

做法步骤：

1、准备四个皮蛋，去掉外皮切成四瓣，摆入盘子周围。内酯豆腐一盒，改刀切成小块，放入盘子中间。

2、空碗中加入1勺生抽、1勺陈醋、少许盐、1勺鸡精、少许糖、1勺香油、1勺辣椒油，放入蒜末、小米辣、葱花、香菜末，搅拌均匀，将调好的料汁淋在豆腐上即可。

五、蒜蓉生蚝大虾煲

准备食材：生蚝、大虾、小米辣、洋葱、娃娃菜、金针菇、粉丝、葱。

做法步骤：

1、空碗中放入蒜末、小米辣，淋入热油爆香，加入1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、少许白糖、1勺鸡精，搅拌均匀备用。

2、砂锅中放入洋葱丝，清洗干净的娃娃菜，成条金针菇，泡好的粉丝，放入生蚝、大虾，淋入调好蒜蓉酱，盖上盖子焖5分钟，撒上葱花即可。