哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

放暑假最头疼的就是一日三餐了，特别是早餐，专家们说孩子的早餐要吃好吃饱，这可难坏了不会做饭的家长们，特别是这样的大热天，进厨房都需要勇气，更别提要绞尽脑汁做早餐了。

为孩子做每天不重样的早餐，我坚持了十多年，应对不爱吃早餐的孩子，可以关注我的主页，今天分享这个云吞的做法也是第一次，做法简单外焦里嫩，几乎没有孩子不爱吃，大人也非常喜欢。

云吞和馄饨的区别不大，都是用面粉制作而成的皮，包裹着新鲜的肉馅制作而成，细节上云吞的皮多为手擀而成，加了鸡蛋颜色更黄皮更薄一些，这里您用云吞还是馄饨都可以，家常菜没有那么多的条条框框，自己家人喜欢吃即可。

【薄荷炸云吞】

用料：云吞适量，食用油少许，薄荷叶适量。

步骤：

1，云吞可以买现成的，也可以自己买皮来包，方便又很简单。我做的是鲜肉馅的，你可以用任何自己喜欢的馅料，直接把云吞放到空气炸锅里。

2，表面用小刷子刷一层薄薄的油，如果有小喷壶叶可以喷上一些，这样炸出来不会太干，口感也会更焦。

3，170度烘烤十分钟，取出来已经很焦了，空气炸锅底部建议不要铺油纸，这样受热更均匀。

4，把云吞翻面并刷一层薄薄的油，然后撒上一把薄荷叶子，继续以170度再烤两分钟。

5，出锅后云吞焦香清脆，咬上去鲜嫩多汁，还带着一股薄荷的清香，非常好吃。

小贴士：

空气炸锅的温度根据自己家锅的脾气适当调整；

云吞用的是新鲜现包的，可以在菜场或者商超买到，叶可以自己包；

不喜欢吃薄荷可以不加。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。