原创洋葱和它一起炒，堪称饭少光，三分钟上桌，简单快捷，超级下饭_旅游资讯

创始人

2025-07-14 10:42:28

在繁忙的都市生活中，每一口美食都是对生活品质的追求。今天，我将与大家分享一道简单快捷、美味可口的家常菜——洋葱炒肉丝。这道菜不仅色泽诱人，口感鲜嫩，而且烹饪过程仅需三分钟，非常适合忙碌的上班族和学生党。

首先，我们需要准备以下食材：新鲜的洋葱1个、猪里脊肉200克、大蒜几瓣、生抽、老抽、料酒、淀粉、食用油等。

制作步骤如下：

1.将洋葱剥去外皮，切成细丝备用。猪里脊肉切成细丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。

2.大蒜去皮，切成蒜末备用。

3.热锅倒油，待油温升高后，放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。

4.锅中留底油，加入蒜末爆香，再加入洋葱丝继续翻炒。

5.当洋葱变软时，加入之前炒好的肉丝，加入适量的老抽和生抽调味，快速翻炒均匀。

6.最后，根据个人口味调整盐分，炒至所有食材熟透即可出锅。

这道洋葱炒肉丝不仅色泽鲜艳，口感鲜嫩，而且营养丰富，是一道非常下饭的菜肴。它的做法简单快捷，只需三分钟就能完成，非常适合忙碌的上班族和学生党。希望大家能够喜欢这道美味的家常菜，享受美食带来的快乐！