绝味plus休闲餐厅长沙开业；蒙自源“木姜子舂米线”系列7.10全国上新。详情请看红餐网《每日餐讯》。

企业动态

绝味plus休闲餐厅长沙首店试营业

“绝味PLUS”小红书消息，近日，绝味plus休闲餐厅在长沙吾悦松雅湖广场开出全国首家创新门店，正在试营业阶段。

从其小红书内容可见，绝味plus休闲餐厅的产品种类丰富，包括薄荷鸭脖、芒果鸡翅尖、香酥杨梅鸭等创新菜品，以及卤肉饭、米线两道主食，总sku28个，单价在10元至62元之间。

蒙自源“木姜子舂米线”系列7.10全国上新

红餐网消息，7月10日，蒙自源在全国范围内推出了 “木姜子舂米线” 系列新产品。

7月10日，蒙自源全国上线“木姜子舂米线”系列新品，以云南深山木姜子为核心，融合柠檬酸爽与泰辣复合辣感，破解夏季热食需求疲软痛点。

蒙自源依托25年深耕的供应链体系，通过标准化工艺与全国冷链网络，确保木姜子风味稳定输出，并配套云南特色小吃和饮品，构建夏季场景化解决方案。

霸王茶姬合资出海模式成功复制

茶咖观察消息，近日，泰国总统食品有限公司宣布，其子公司泰国总统饮料有限公司联合当地物流与地产巨头，以超1.42亿泰铢（约合人民币3119万元）投资中国茶饮品牌霸王茶姬的泰国公司（以下简称霸王茶姬泰国），获得后者51%控股权。

此举标志着霸王茶姬成功将合资出海模式复制到泰国市场。

萨莉亚净利润创下季度新高 维持低价促使顾客人数增加

观点网消息，萨莉亚7月9日发布2024年9月~2025年5月合并财报显示，净利润同比增长50%，达到77亿日元。超过了之前市场预期（QUICK Consensus）的71亿日元，创下该时期历史新高。

起到拉动作用的因素是维持低价促使顾客人数增加。萨莉亚同期销售额增长15%，达到1883亿日元。营业利润增长5%，达到106亿日元。

蜜雪冰城投资1.5亿元拟建柠檬供应链中心

四川发布消息，近日，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行，资阳市安岳县与蜜雪冰城股份有限公司双方合作迎来重要里程碑。

据悉，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目总投资约1.5亿元，规划建设周期18个月，将打造约3万亩高标准柠檬示范直供基地，建设2万吨冷链仓储分拣中心。

该项目由蜜雪冰城股份有限公司投资，旗下雪王农业（四川）有限公司负责运营管理。项目建成投产后，预计年加工柠檬鲜果超2万吨，实现年产值约2亿元，带动约500人就业。

小笼包蒸笼疑现老鼠屎，杭州老字号深夜致歉

新京报消息，针对杭州萧山国际机场门店小笼包蒸笼内发现疑似老鼠屎一事，中华老字号知味观7月9日晚发布声明称，涉事门店为机场渠道合作商经营，就此次事件暴露出的疏于对合作商日常监督管理问题向公众致歉。

注：本文由红餐网综合自绝味PLUS、蒙自源、茶咖观察、观点网、四川发布等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_冯卜卜