咱今儿个来唠唠福寿螺这玩意儿哈。你瞧，福寿螺这东西，打从被引进咱国内后，那可真是 “名声大噪”，不过可不是啥好名声啊。

这福寿螺，个头比咱常见的田螺可大多了，圆滚滚的，壳还薄脆薄脆的。它的适应能力那叫一个强，不管是臭水沟、稻田，还是池塘啥的，哪儿都能活。繁殖能力更是恐怖得很，一只雌螺一年能产卵好几万只呢，这数量，简直了！而且生长速度也快，没几个月就能长大。它还是个 “吃货”，啥都吃，水生植物、藻类，甚至动物腐肉，统统不放过，尤其是对水稻那是情有独钟，农民伯伯们可被它害惨了，好好的庄稼，被它啃得稀巴烂，所以啊，它妥妥的就是个 “水稻杀手”。

说到吃，有人就问了，煮熟的福寿螺能吃，那饥荒的时候能不能靠养它填肚子呢？咱先说说这福寿螺能不能吃的事儿。理论上来说，福寿螺要是彻底煮熟了，是能吃的。为啥这么说呢？因为它本身含有蛋白质、少量脂肪还有一些矿物质啥的，有一定的营养价值。可关键就在于，这福寿螺生存的环境往往不太干净，水质差的地方居多，所以特别容易携带大量的寄生虫和细菌。像广州管圆线虫就常寄生在它体内，要是人感染了这种寄生虫，那可不得了，可能会引发嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或者脑膜炎，症状有头痛、发热、颈部僵硬等等，严重影响神经系统健康呢。不过呢，高温是寄生虫和细菌的 “克星”，一般在 100℃的高温下持续煮 10 分钟以上，绝大多数寄生虫和细菌都能被杀死。这时候，福寿螺里的营养成分能保留一部分，而且蛋白质结构改变了，更好消化吸收。比如说，煮熟后的福寿螺肉变得紧实，咱嚼起来、消化起来都更容易些，身体里的消化酶也能更好地把它的蛋白质分解成氨基酸，为身体供能。

但是哈，在现实生活中，就算是饥荒时期，靠养福寿螺填肚子也不太靠谱。你想啊，首先，福寿螺携带寄生虫的概率太高了，就算是煮，咱也很难保证每一只都煮得那么到位，万一有个没煮透的，吃下去感染了寄生虫，在饥荒那种医疗条件差的情况下，可就麻烦大了，说不定小命都得搭进去。其次呢，福寿螺的肉质粗糙，口感不太好，就算是煮熟了，那味道也不咋地，吃着没啥滋味儿。再者，养福寿螺也不是个简单事儿。它对环境有破坏作用，大量繁殖会导致水体富营养化，水质恶化，把周围的生态环境都搞坏了，到时候其他生物也没法生存，这可不利于长期的生存发展。而且它繁殖快，吃的也多，得有足够的食物来喂它们，在饥荒时期，本身食物就短缺，哪还有多余的来养福寿螺呢。

所以啊，综合来看，就算煮熟的福寿螺理论上能吃，但在饥荒时，也不建议靠养它填肚子。咱还是得寻找更安全、靠谱的食物来源，保障自己的生命健康。大家觉得呢？要是有啥想法，欢迎在评论区留言讨论哈。最后，麻烦各位动动发财小手，点赞关注一下，祝大家好运连连，福气满满哟！