掌上春城讯 在昆明市大力推进数字经济与传统产业深度融合的背景下,云南茂连茶业有限公司(以下简称“茂连茶业”)以科技创新为引擎,实现从传统茶业向数字化、智能化的跨越式发展,为云茶产业转型升级写下生动注脚。茂连茶业成立于2013年,经过12年发展,已形成集茶叶种植、研发、生产、销售于一体的国家级科技型中小企业,旗下拥有云南茂连茶业有限公司、茂连互联网科技(昆明)有限公司等7家关联企业,业务覆盖茶叶全产业链。
技术突破:科技赋能传统茶业
2024年7月,茂连茶业研发的“便携免洗普洱茶”和“茶园生态防控技术”两项专利成功申请,标志着公司在茶叶科技研发领域迈上新台阶。
茂连茶业总经理李茂连介绍,公司通过引入物联网技术,对普洱茶发酵过程中的温度、湿度、氧气含量等参数进行精准调控,使发酵更加均匀、高效,产品口感更加醇厚。结合市场需求,推出方便快捷、品质优良的便携式免洗普洱茶,满足消费者对健康、便捷茶饮的需求。
此外,公司还创新性地采用生物防治技术,利用瓢虫、草蛉等天敌控制茶园害虫,结合微生物制剂增强茶树抗病能力,实现了茶叶的绿色、无公害生产。目前,茂连茶业已拥有100多项自主知识产权,涵盖种植、加工、销售全链条,为云茶产业的科技创新树立了典范。
数字化转型:从茶园到茶杯的智慧升级
“数字化转型是茂连茶业的核心战略。”李茂连表示,公司通过搭建“数字化”管理系统,显著提升了茶叶品质和产量。在加工环节,公司引入自动化生产线和智能仓储系统,实现从鲜叶到成品的全程可追溯。
在销售端,茂连茶业充分利用电商平台和社交媒体,打破地域限制,将云南茶叶销往全球。公司开发的“茂连App”不仅提供便捷的购买渠道,还通过短视频、直播等形式传播茶文化,吸引年轻消费者。
生态共建:商会平台赋能产业协同
作为昆明市芒市商会会长,李茂连积极推动茶产业资源共享,牵头成立“茶产业联盟”,联合芒市、临沧、普洱等地茶企打造原料信息共享平台,形成产业链闭环。此外,他还主导开发了“商会平台商城App”,为会员企业提供数字化服务,助力区域茶业协同发展。
茂连茶业始终践行社会责任,通过“公司+基地+农户”模式,带动周边茶农增收,并为当地提供就业岗位,将企业发展与乡村振兴紧密结合。
未来布局:探索茶产业全链条数字化
站在新起点,茂连茶业将继续深化“科技普洱”战略,计划研发智能制茶设备、茶产品深加工技术,并探索茶业与文旅、康养等产业的融合。李茂连表示:“茶产业的未来一定是传统工艺与现代科技的深度融合。我们将以创新为动力,推动云茶走向世界,让千年茶文化焕发新生机。”
从传统茶园到智慧工厂,茂连茶业以科技创新驱动产业升级的实践,为云南传统茶产业转型发展提供了新范式。随着更多创新成果的落地应用,这家扎根云岭大地的科技型茶企正在书写产业发展的新篇章。
掌上春城记者:赵爱萍
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