夏至已至，迎来一年中白昼最长、阳气最旺的时节。此时人体阳气外浮，阴气始生于内。中医典籍《黄帝内经》强调“春夏养阳”，夏至养生更应注重保护阳气、调养心脾。

随着气温攀升，不少人开始出现头痛头晕、食欲不振、心烦失眠等“暑热症”。别担心！ 推荐几道时令食疗方，助你轻松应对夏至不适！

↓↓↓夏至时节，你的身体正在经历这些变化

夏至人体阳气达到顶峰，却也是“阴气初生”的转折点。高温天气下，身体面临多重挑战：

1、气血外张，脾胃虚弱

人体阳气向外扩散，脾胃功能相对减弱，易出现 “苦夏”症状：食欲下降、消化不良、腹部胀满。

2、津液耗伤，心火亢盛

大量出汗导致水分和盐分流失，易引发口渴乏力、头晕头痛，甚至血液黏稠度增加。加上暑热扰心，常伴心烦意乱、入睡困难。

3、湿邪困脾，肢体困重

南方地区“暑多夹湿”，湿热交蒸让人感到身体困重、头昏脑胀，甚至出现湿疹、腹泻。

↓↓↓对症食疗：夏至养生食谱大公开

湿热内蕴：头身困重、食欲不振

冬瓜薏米排骨汤

原料：

冬瓜500克、薏米50克、排骨300克、姜3片

做法：

薏米提前浸泡2小时，冬瓜去皮切块，排骨焯水后与薏米、姜同煮1小时，加入冬瓜煮20分钟，少许盐调味。

功效：

清热祛湿，健脾开胃，尤适肢体困重、小便短赤者

丝瓜西红柿粥

原料：

丝瓜1根、西红柿2个、粳米100克

做法：

丝瓜去皮切片，西红柿切块。粳米煮至八成熟时加入丝瓜，出锅前5分钟放入西红柿。

功效：

解暑生津，调理肠胃，适合暑热口渴、消化不良者

心阴不足：心烦失眠、口干舌燥

百合莲子羹

原料：

干百合30克、莲子50克、冰糖适量

做法：

莲子和百合分别浸泡3小时，加水1000毫升小火慢炖1小时，加入冰糖煮10分钟。

功效：

清心安神，滋阴润燥，缓解焦虑失眠、咽喉干燥

桑葚膏

原料：

黑桑葚干500克、红糖200克（失眠者加酸枣仁粉30克）

做法：

桑葚加水浸没，小火熬煮成酱，加红糖收膏，每日取1-2勺冲水。

功效：

滋阴养血，安神助眠，改善心悸、更年期潮热

脾胃虚弱：腹胀便溏、气短乏力

黄芪苦瓜排骨汤

原料：

黄芪20克、苦瓜1根、排骨300克

做法：

排骨焯水，苦瓜去瓤切块， 所有材料加水1500毫升煲1.5小时。

功效：

补气健脾，清暑不伤阳，适合体虚易疲劳者

五豆健脾粥

原料：

黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、炒扁豆各25克，大米50克

做法：

豆类浸泡4小时后与大米同煮成粥。

功效：

调和五脏，健脾利湿，慢性腹泻者尤宜

气虚津伤：汗多口渴、容易中暑

生脉水鸭汤

原料：

水鸭半只、党参15克、麦冬10克、五味子6克

做法：

水鸭焯水后与药材同炖，武火烧开转文火煲2小时。

功效：

益气养阴，敛汗生津，适合户外工作者

五味龙眼洋参茶

原料：

五味子5克、西洋参3克、龙眼肉6颗

做法：

沸水冲泡，焖15分钟饮用。

功效：

补气生津，养心安神，缓解暑天心慌气短

夏至养生不仅是饮食习惯的调整，更是生活方式的整体调和。一碗汤羹、一杯清茶、一份宁静心境，便是应对酷暑的最佳良方。这个夏天，用传统智慧守护健康，让身心与自然同频共振！

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