6月17日，第十七届海峡论坛·第十一届海峡茶会暨海峡两岸美人茶文化交流活动在福建福州举行。来自海峡两岸共200多位嘉宾齐聚一堂，共商海峡两岸美人茶文化交流大计。

△活动现场（“说茶”摄）

福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐表示：“近年来，两岸茶文化交流日益频繁，并在茶树品种培育、制茶工艺互鉴、茶叶标准互通、市场协同拓展等方面硕果累累。从台湾的东方美人茶到福建的大田美人茶，每一片茶叶都凝结着两岸茶人的智慧结晶，“美人茶”已然成为两岸茶文化交融的生动缩影与经典范例”。

△福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐（“说茶”摄）

出席活动的台湾嘉宾对两岸美人茶发展给予高度评价，认为“二十余载的亲密合作，二十余载的辛勤耕耘，两岸茶人共同培育出贵雅天成的大田美人茶。大田美人茶不仅凝结了两岸茶人的智慧和汗水，也见证了两岸同胞文化交流、情感交融的历史情缘，成为两岸融合发展的重要成果。”

据悉，台湾茶叶源于福建，据1918年编《台湾通史》记载:清嘉庆年间有柯朝者，归自福建，始以武夷之茶，植于鱼桀鱼坑，发育甚佳。由此，台湾茶叶行业才发展壮大起来。东方美人茶是台湾独有的名茶，因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，因其“人做一半，虫做一半”的独特性而闻名。1998年台湾茶农把东方美人茶的茶树品种及制作技艺引回福建三明大田，并在当地发展成为大田美人茶，可以说台湾东方美人茶与大田美人茶同源同宗、历史渊源深厚。

为了更好的推广两岸美人茶文化，本次活动邀请台湾著名时事评论员、中国文化大学教授邱毅作为特别嘉宾，前往台湾东方美人茶主产区和大田美人茶主产区进行探访。

在活动上，邱毅感叹自己这次两岸美人茶之旅收获很大，在台湾新竹峨眉乡，他通过探访了解到台湾茶人对东方美人茶制作技艺的坚守，没有大规模的机器化生产，全靠人工保证东方美人茶果香蜜韵的优秀品质。通过探访，邱毅感慨两岸茶人们之间频繁交流与合作，在促进两岸交流中有着特别的意义，以美人茶为例，仅仅二十多年的时间，两岸美人茶相关人员的共同努力下，大田美人茶发展壮大成为当地乡村振兴的重要产业。

△台湾著名时事评论员、中国文化大学教授邱毅（中）（“说茶”摄）

在本次活动上，海峡两岸茶业交流协会授予大田县“‘三茶’统筹高质量发展创新示范重点联系县”荣誉称号。福建省农业科学院茶叶研究所与大田县农业农村局就茶树新品种‘福萱’的品种权转让签订合作协议，日春股份、八马茶业、华祥苑茶业等多家福建头部茶业企业与大田县签订合作协议，多个单位的多轮签约共同推动大田县茶产业的高质量发展。

△现场授牌签约（主办方供图）

如今，大田县茶叶种植面积10万亩，是国内面积最大的美人茶生产基地，涉茶人员10万人，有茶叶加工企业1310家，全县年加工毛茶1.63万吨，其中美人茶4300吨，全产业链产值40.5亿元，实现产业兴、百姓富、生态美的统一。大田县先后被评为“中国高山茶之乡”“中国美人茶之乡”；大田美人茶被列入全省重点打造区域公共品牌、第二批福建特色农产品优势区认定名单；大田美人茶开茶节纳入闽茶文化品牌；“大田美人茶”入选2024年度上海市消费帮扶“百县百品”推荐目录。

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华也为活动发来祝贺视频，刘仲华院士表示：“以美人茶为代表的两岸茶产业，有着深厚的渊源和紧密的联系，不仅是经济产业，更是文化传承与交流的共情。希望未来两岸茶界能够进一步加强交流与合作，共同弘扬中华茶文化，打造更具影响力的美人茶品牌，推动茶产业的创新与发展。”

美编 / 石彤彤

编委 / 王妙容