从新冠疫情大家封闭在家,厨艺就提高些,可是比起母亲他们的做饭水平还差很远。以前爸爸妈妈单位工作交流,主妇们交流各种做饭妙招,逢年过节互相吃年饭交流家事非常迷人的经历,如今只有回忆,因为从新疆考学到北京,北京没有进公立单位,就是各个企业打工,所以有激情了失望了辞职了又应聘了,辗转来辗转去,好像蒲公英,没有朋友圈主妇圈,所以学习做饭就是看网上视频。
给孩子做什么吃得好,我家孩子一定特殊,因为她有1型糖尿病,所以做饭有不同要求。她喜欢的芹菜,就希望炒的生一些。喜欢芦笋,倒是青的瘦些的青笋反而觉得好吃,还有莴笋,她也喜欢,当然芹菜,青笋,莴笋最好都是炒的生一些才脆。其他还有什么呢?以前她最喜欢西葫芦,后来读到些文章西葫芦中会产生些不利物质,慢慢买的频率越来越少。豆角做的太多太单调被要求不要买了。茄子一直还是受欢迎。做白萝卜就是最好拌点肉类会好吃些。最近尝试了马齿苋,据说马齿苋是对糖尿病比较好的蔬菜。圆白菜和团生菜一直做不好,除非麻辣烫。生菜就是卷肉的时候吃。黄瓜沾酱,西红柿生吃一直还是喜欢的。
因为糖尿病并不适合吃多的肉类,所以改的偶尔吃鸡翅,其他都以肉夹馍,馅饼或者包子饺子来安排。不然鲍鱼她是喜欢,就是对我来说贵了。虾仁也还好。
水果因为糖尿病大多数停了,只有桑葚。比较苦恼的事情。
每天4针胰岛素,每天瞬感检测。最近考试慢慢尝试无针注射。
每天陪着孩子去公园她就会特别开心。每次出去就会走出一万或一万五的步数,虽然其他柔性运动还太少。进步还是比较慢的。也许互相按摩吧。
说大道理好的习惯积极的态度,其实做起来很不容易。不过尽力去做和记录。
你家庭有这样1型糖尿病儿童吗?可以互相交流学习吗?期待认识你们互相鼓励。
