在济宁吃炖鱼，没想到这鱼不用吐刺，一天能卖十二锅！_旅游攻略

文化久流传

2024-01-05 07:30:14

在济宁吃炖鱼，没想到这鱼不用吐刺，一天能卖十二锅！

世界上有很多个国家，每一个国家都是不一样的，特别是在饮食文化上面就能够看得出差别。特别是我们中国的饮食文化，是没有任何一个国家能够比较的，毕竟我们中国饮食文化博大精深，历史悠长，拥有的美食很多。

说到中国的美食，那绝对是非常多的，而且多的程度是我们都吃不完吃不尽的。在全国各地的，都会拥有属于自己的特色美食，而且还不仅仅只有一种，有很多种。比如前段时间，小吴就去到了济宁那边。

济宁那边的美食确实是蛮多的，而且大部分都是小吴没有吃过的。比如小吴去到了一家店，这家店卖的招牌是炖鱼来着，老板是一位大爷来着，大爷还是30年遭遇王。而且这家店的名气是超搭的，当地人都认识这家店。

到了店里之后，可以看到顾客是非常多的，而且在厨房里，有一口大锅，就是用来炖鱼的。从观感上来看，和开封的黄焖鱼很像，就是鱼的个头不太一样。其实了解到，这鱼其实是小鲫鱼来着，鱼都是专门请人送来的。

这还是微山湖的鱼，也是野生鱼，卖的鱼就只有这一种。看到这鱼，可以明显感受到，这鱼一开始就先被炸过的，然后再拿去炖，其实这种鱼在河南也叫作糟鱼，可惜河南糟鱼小吴是没有吃过的，不知道吃起来有什么区别不？

万万没想到的是，这鱼吃起来根本就不用吐刺，还是可以直接吃起来的。老板还开玩笑的说，这鱼刺可以补钙。每天大能卖出十二锅，而且非常轻松就卖出去，价格非常便宜，十元钱就有一大碗鱼。小吴觉得吃起来还是不错的。你怎么看？