广东大姐做的晚餐,5个菜才花25元,老公黑脸:家里没钱了吗?
说到会过日子,大家肯定会打心眼里佩服家庭主妇,结婚有了孩子之后,很多女性都选择在家照顾孩子,以及给全家人准备伙食。由于经常去菜市场或者超市买菜,家庭主妇一般都知道哪些地方的菜又好又便宜。
近日一位广东大姐,分享了自己做的5个菜,这些菜一共才花25块钱,不但分量大,而且味道好,一家4口都够吃了,网友们都纷纷夸赞这位大姐勤俭持家,会过日子,可大姐说,她老公回家之后全程黑脸,因为是家里没钱了。

我们一起来看看大家用这25块钱,做了哪些好吃的吧。
首先是马鲛鱼末焖茄子。马鲛鱼末只是点缀,切一点点用来增香就可以了。茄子非常新鲜,大姐去买菜的时候,刚好碰到市场里打折,所以这两根茄子只花了一块多钱。

大家把茄子简单刮了一下皮,然后切成长条,放到锅里和辣椒鱼一起炒了一下,接着再把茄子和马鲛鱼末一起放到砂锅里,掺点水,小火慢焖,最后勾点芡,撒一把葱花,就大功告成了。

大姐还买了一把荞头,叶子部分切成碎拿来蒸蛋,这是全家人都非常喜欢吃的下饭菜。荞头切好之后,大姐打了三个鸡蛋,搅拌均匀,简单调了点盐巴,放到锅里煎得两面金黄,闻着就满屋飘香。


荞头的头部也不能浪费,拿来炒着吃也很不错。大姐从冰箱里拿了一节自制腊肠,切成片以后放点儿姜蒜在锅里炒出香味,然后把腊肠和荞头依次倒进锅里,不一会儿就出锅了。


这一顿饭最贵的,恐怕就是这一块鱼腩了。鱼腩刺少,大人小孩都喜欢吃。大姐把鱼腩洗干净,擦掉水分,切成均匀的块装进盘子里,然后把调好的佐料淋在上面,放到锅里一蒸,不出10分钟就可以捞出开吃了。

看到大姐用25块钱做的这一桌菜,大伙儿不得不佩服她的厨艺和省钱能力,菜品不但有卖相,而且每一道菜都还不差,一家几口吃得饱饱的,完全不在话下,真是用最少的钱,就解决了吃饭问题,每一年得给家里省多少钱呀?
