原标题：公认5道“难念”的菜名，汉语8级都未必会读，你能读对几个？

全世界最难学的语言是汉语，我们中国的文字博大精深，同一个字有着不同的意思，需要深入了解才能够懂，我们平时所吃的食物都有着每一个食物的名字，身为中国人，有一些食物的名字都会被难住，今天给大家分享公认5道“难念”的菜名，汉语8级都未必会读，你能读对几个？

莜面栲栳栳，这个是山西的一种特色小吃，用莜面制作而成，吃的时候蘸着肉酱味道别有一番滋味，在山西许多餐馆里面都可以吃的，只不过对于外地人去吃这道食物的时候，看着实物的名字特别熟悉，但是到嘴边却念不出来，甚至直接念，他其实是这样读的“（yóumiànkǎolǎolǎo）。

盬子鸡，这道菜被列入非文化遗产保护名单，味道鲜美口感上佳，只不过这道菜会制作的人越来越少，第1个字，我敢断定90%的人都读不出来，还有很多人是不懂装懂，你们知道这个字怎么念吗？

饸饹面，这是北方人喜欢吃的一种面食，高粱面和荞麦面制作出来的，美味的汤汁、筋道的面条，搭配着牛肉片，味道吃起来特别赞，大部分北方人都特别喜欢，只不过很多人再去吃这个面的时候，都指着名字问老板这两个字叫什么？

荸荠，?这是南方的一种水果，削过皮之后可以直接生吃，而且还能够做成一道菜，淋上一些蓝莓酱汁，用来招待客人特别有面子，脆甜又爽口，这个水果虽然很多人喜欢吃，但是却有很多人念不对他的名字，你知道怎么念吗？

?八宝膏蛑饭，这个是糯米和螃蟹一起炒出来的味道特别香，看着都特别有食欲，这个是我的名字其中最难念的是”蛑“这个字，许多汉语8级的人都未必读得出来，以上这几个难念的菜名，你能读对几个？

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