维吾尔族礼仪？

维吾尔族的礼节与宗教也有着极为紧密的关系。人民之间的礼节表现了平等、友爱、敬老、爱幼的精神，劳动人民相见总是相互亲切地握手、问候，对老人十分尊敬。妇女中还有长者亲吻晚辈的礼节。近几十年来随着经济文化的发展，一些带有等级性的、封建的礼节逐渐消失了，体现着平等友爱、互敬互让的礼节则继续保存下来，并且增加了新的意义。

维吾尔族热情好客，崇尚礼节，待人接物，讲究礼貌。如对长者要尊敬，走路让长者先行，谈话让长者先说，坐下时让长者坐在上座；小辈在长者面前不准喝酒、抽烟；亲友相见必须握手问候，互相致礼和问好，然后右臂抚胸，躬身后退步，再问对方家属平安；妇女在问候之后，双手扶膝，躬身道别。在屋内坐下时，要求跪坐，禁忌双腿直伸，脚底朝人。

接受物品或给客人上茶时要双手，单手接受物品被视为缺乏礼貌的举动。

维吾尔族由来？

维吾尔族的起源

维吾尔人的族源可以上溯到公元前3世纪游牧生息于贝加尔湖以南、巴尔喀什湖与额尔齐斯河之间广阔地区的丁零。也即“狄历”“敕勒”。公元4世纪时的《魏书·高车传》中出现的“袁纥”，这是“Uyνur”(维吾尔)这个族称的首次汉译。此书称高车有狄氏、袁纥氏、斛律氏、解批氏、护骨氏、异奇斤氏。其中的袁纥氏即维吾尔。据此可知，维吾尔最初是属于高车这个部落联合体中的一个氏族。后来它逐渐发展和强大，融合了与它相近的其他部落，形成了独立的民族。据《魏书》(卷103)记载，大量的铁勒和高车人公元5世纪以后已经居住在新疆天山以北和以南地区。

后来，不同历史时期的汉文文献对这个族名有不同的译写：公元605—616年(隋大业中)间，西突厥的处罗可汗对铁勒诸部实行残暴统治。公元605年处罗可汗袭掠铁勒诸部，将各部首领好几百人全部极刑。铁勒中的韦纥团结仆固、同罗、拔野古等部落，反抗处罗可汗的残暴统治，自立为俟斤，称回纥。这里的“韦纥”就是高车时期的袁纥氏。

其实维吾尔族的形成和发展同人类社会许多民族一样，曾经经历了复杂而漫长的历程。维吾尔族的先民丁零、铁勒、高车和回纥人(后称回鹘人)曾先后融合了漠北草原的和中亚的属于不同语系和人种的古代部族，在融合的过程中吸取了活动在新疆的古代东伊朗语诸部(即通常所说的塞人)、吐火罗人、粟特人和其他突厥部族的文化，最后形成现代维吾尔族。 国内外人类学家的研究结果表明，维吾尔族在人种特点上，有以下三种类型：一、叶尔羌河流域的巴楚、和田，以及塔克拉玛干沙漠南缘地带的维吾尔族中欧洲人种的帕米尔—费尔干类型(也叫中亚两河类型)表现明显。二、在多朗人和柯坪、阿克苏、伽师等地的维吾尔族中南西伯利亚人种占优势。在新疆东部的哈密、吐鲁番和库尔勒地区也可以见到南西伯利亚人种因素的混血。三、还有一部分为欧洲人种的中—长颅型地中涨人种集团中的印度—阿富汗人种类型。相关学者们对新疆洛浦县桑普拉墓地距今约两千年的一号丛葬墓两具头骨进行了头骨复原面貌工作，塑成的复原像容貌具有颜面长、面部强烈突出、狭长而高耸的鼻子、深目等一般地中海人种常有的形态特征。和现今生活在塔里木盆地南缘的维吾尔族人的特征相比较，对理解塔里木盆地古代居民和现代维吾尔族在人种方面的密切关系得到某种启示。

维吾尔族是世界历史悠久的民族之一。在长期的历史发展中，维吾尔族从小到大，吸收和融合了众多其它民族的成员。 “维吾尔”是维吾尔族的自称，是今天汉文对“UYGHUR”一词的音译。在我国历史上，历代汉文献对维吾尔族的称谓在书写上，不同时期有所不同。公元4世纪《魏书、高车传》中出现的“袁纥”一词，是至今所看到的对“维吾尔”的首次汉译写法，同时期还有写作“乌护”或主“乌纥”的。到6一7世纪的隋、唐之际，汉文献多把“维吾尔”写作“韦纥”。对此，《新唐书·回纥传》说：“袁纥者，亦曰乌护、曰乌纥；至隋曰韦纥”。唐朝中、后期，又写作“回纥”，788年(唐朝德宗贞元四年)时，回纥统治者取汉文“捷鸷犹鹘然”之意；提出把“回纥”二字改写为“回鹘”，经唐王朝同意后正式启用，从此一直到13世纪70年代(元朝初年)，汉文史籍又写作“回鹘”。元、明时期，汉文史籍一般写作“畏兀儿”，有时也写作“畏吾儿”。

17世纪中期清朝统治全国后，因为内地人把伊斯兰教当时称为“回教”，而维吾尔族这时已是全民信仰伊斯兰教的民族，因此汉文史籍中多把维吾尔族称为“回”、“回子”或“回民”。同时，又因为维吾尔族在清朝统治新疆前已经在天山南北生活，因此个别汉文献中也把维吾尔族写作“土回”。1934年(民国二十三)年，新疆省政府根据各族人士的意见，多次讨论，决定废除以前对维吾尔族的各种汉文写法，统一改用“维吾尔”这一名称。 　

关于“维吾尔”一名最初的由来和含义，中外史籍记载并不完全一致，但今天大多数专家学者、包括著名的维吾尔族和其他突厥语民族专家学者，都认为“维吾尔”一词的含义应该是“联合”、“同盟”、“团结”，这比较符合维吾尔族历史发展的客观规律。

“维吾尔”原是北方众多氏族部落中并不太大的一个。后来这个氏族部落逐渐壮大，加入了许多新的成员，并与其它氏族部落结盟，组成新的联合体，“维吾尔”名称使用的范围也随之扩大。随着历史的发展，众多氏族部落之间不断融合发展，这个联合体也不断扩大，并逐渐成为：一个在较大地域内有基本共同语言文化、生活方式和心理状态的民族，“维吾尔”这一原来一个不大氏族部落的名称也最终成为一个较大民族的名称。

维吾尔族是一个多源民族,最主要的来源有两支：回纥人和土著居民。

1、来自蒙古草原的回纥人。回纥源于丁零，丁零人活动在蒙古草原和南西伯利亚地区，以狩猎和畜牧为生。

2、南疆绿洲上的土著居民。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区。

维吾尔族小吃？

馕：是用小麦面或玉米面制成的，在特制的火坑内烤熟，为形状大小和厚薄不一的圆形饼。

抓饭：维吾尔语称“颇罗”，是用大米、羊肉、羊油、食油、胡萝卜焖成的一种饭食，味道鲜美。

蒸包子：维吾尔语称“曼它”；烤包子，维吾尔语称“撒木萨”，用面做皮，用羊肉丁、羊油拌少许洋葱做馅，皮薄肉多。

另外有拉面、炒面、汤面、“纳仁面”等。名菜有烤全羊、清炖羊肉、烤肉等。

拓展资料

烤全羊：维吾尔人利用烤、炖等方法，可以用肉制作出多种各具特色的风味仪器。烤全羊，是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。烤全羊不仅是街头的风味小吃，而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴，现在也成为高级筵席中的一道佳品，倍受中外客人的青睐。

烤肉：维吾尔族将烤肉称为“喀瓦普”。维吾尔族烤肉的种类很多，主要有“孜合喀瓦普”（烤肉串）、“吐努尔喀瓦甫”（馕炕烤肉）、“塔瓦喀瓦甫”（馕托肉）。其中烤羊肉串，是维吾尔族最富有特色的传统风味小吃之一，既是街头的风味快餐，也是维吾尔族待客的美味佳肴。

维吾尔族历史：“回纥”真是维吾尔族的祖先吗？

回纥 回纥又作回鹘，中国古代民族名,维吾尔族祖先，后亦为以回纥族为核心建立于漠北的游牧汗国名。

维吾尔族过年吗？

维吾尔族的春节是诺鲁孜节。

　　诺鲁孜节是一个十分古老的传统节日。在新疆，维吾尔，哈萨克，克尔克孜，乌兹别克等突厥民族都庆祝这个传统的节日。“诺鲁孜”一词来自古伊朗语，意为“春雨日”。相当于伊朗古太阳历的每年三月二十二日，也即公历3月22日。

维吾尔族民歌特点？

　爱情歌在维吾尔族民歌中占有很大比重，青年男女间炽热的恋情往往通过富有维吾尔民族心理特征和地域特色的比兴手法来加以表达，因此具有一种独特的艺术魅力。新民歌则是维吾尔族人民对于社会主义新生活的热烈颂歌，表现了人民对党、对领袖、对社会主义制度的无比热爱。维吾尔族民间歌曲内容广泛，数量众多。民歌的歌词多数不固定，往往选择能套用歌曲曲调的民谣，衬词有短有长，起着加强语气，渲染气氛，深化词意，唱词多采用比、兴等手法，寓意深刻。

维吾尔族音乐代表？

新疆民歌】新疆地区各族民歌的统称。各族民歌的旋律优美动听，节奏活泼鲜明，结构规整对称，情绪热烈欢快，大多采用七声自然调式，也有用五声调式，b7、#1、#2、#4、#5等变化音的使用丰富而有变化，主要伴奏乐器有手鼓、冬不拉、热瓦甫、铁鼓等。歌词通俗易懂，维吾尔著名的大型民族音乐舞蹈史诗“十二木卡姆”长期流传民间，深受群众喜爱。著名歌曲《歌唱解放军》、《新疆好》、《弹起我的冬不拉》、《花儿为什么这样红》等，流传全国，影响极广。

维吾尔族领证年龄？

《中华人民共和国民法典》关于法定结婚年龄的规定是，男生年满二十二周岁，女生年满二十岁。但是在一些特殊情况下，法律允许做出例外规定，相关法律规定“民族自治地方的人民代表大会有权结合当地民族婚姻家庭的具体情况，制定变通规定。”

比如宁夏、新疆、内蒙古、西藏等自治区和一些自治州、自治县，均以男二十周岁，女十八周岁作为本地区的最低婚龄。

所以维吾尔族男满20周岁、女满18周岁即可领证。

维吾尔族糕点大全？

酸奶疙瘩

酸奶疙瘩，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮囊，用纱布挤掉黄水，晒干呈白色，就叫酸奶疙瘩。

未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味最好。

玛仁糖

新疆的玛仁糖，全名叫核桃玛仁糖，也叫做“切糕”。

由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹木、枣等原料熬制而成。吃一口，满满的都是能量。

古拜迪埃

这是一种中间夹有肉馅、大米、碎鸡蛋和干果的糕点。

巴哈利

称巴哈里或是巴哈力，中间有各种果仁，如核桃，杏仁等，在蛋糕的表面上有葡萄干。呈深咖啡色，味香甜，营养极为丰富。

咬一口，甜，香，松软而不油腻，绝不像枣糕里面全是气孔。你不得不感叹一句“这才是新疆的味道啊”

巴哈拉瓦

巴哈拉瓦，也是新疆的特色点心，香甜软糯，内裹满满的核桃仁，醇正的核桃香留恋于唇齿之间。

密多维

密多维的口感和制作类似娜帕里勇，如果说娜帕里勇是牛奶味，那么密多维就是巧克力味，一白一黑，形成了一堆组合糕点。同样都是奶香十足。

酥油馓子

馓子酥香，味美，容易保存，深受大家的欢迎。大家常把馓子摞得高高的，下面摆大的，上面放小的，形如宝塔，使用先从上面取，不动下面的。

另外，还有一种扁馓子，这种扁馓子用鸡蛋和面，不用水。和好后擀成薄片，用花边刀切成长条，卷起来炸黄即成，食用时撒些白砂糖，气味又香又甜，十分可口。

玫瑰花馕

上下两层馕饼薄而香脆，中间的玫瑰花酱不仅颜色淡，甜度也较淡，不腻人。边品边尝，半个馕下肚，没有产生丝毫甜腻带来的腻感。与传统意义上的馕不同，它更像是一种介于饼干和烤饼之间的点心。

核桃馕很适合当早餐或是饿的时候当做零食来吃，这样酥脆的美味比起饼干等速食食品来说真的强百倍，而且是纯天然无污染的。

N种花式糕点

苹果派，长相非常喜庆，果酱也是自己熬制的。用俄罗斯的一种小红果和新疆的水果搭配，松软，甜蜜，好吃。

俄罗斯饼干，新疆最常见的一种饼干。哑光面的饼干上刷了鸡蛋液，亮面的饼干上刷了白砂糖，酥、软、甜，极具地域代表性。

真的特别佩服少数民族阿姨们！她们总能把平凡的一坨面粉，捏成各种奇奇怪怪的形状，再加上黄油、奶皮、鸡蛋、蜂蜜，果酱，果仁，然后烘焙成一个个亭亭玉立的点心，好看又好吃。

造型优美，没有你吃不到，只有你想不到的花式糕点。

维吾尔族居住特点？

传统的维吾尔族民居一般为平顶房屋连成一片，现在条件好的人家盖有二层小洋楼。庭院在四周，房顶留有天窗，门外带有护栏廊子。勤劳、善良、热情、大方的维吾尔族群众在庭院中种植花卉、果树、葡萄，整个庭院鲜花盛开、瓜果飘香、 生机盎然，俨然一派典型的小型园林。 夏日在葡萄架下纳凉、待客，鲜食鲜果，饱家人口福之外，余者还可补充家庭经济来源——南疆当地称之为“庭院经济“。

冬暖夏凉的屋内，则布置整洁、典雅：四壁呈白色，悬挂壁毯；靠墙置床，被褥铺在毛毯下面，床上只摆设一对绣花方枕；长桌或圆桌等家具及陈设品，大多遮盖钩花图案的装饰巾；门窗挂丝绒或绸类落地式垂帘，并补饰网眼；其余针织品、壁挂四周的雕绘尽皆精美艳丽。

现代维吾尔民居常常与欧式建筑有机交融，造型美观、豪华气派，堪称中华民族建筑史上一朵奇葩。