果冻是什么原料做的？
创始人
2025-06-04 22:18:29
果冻是什么原料做的？
材料： 　 　1、果冻粉 　[超市有卖]　 2、糖 3、水 　　 4、牛奶 　　 5、咖啡(红茶、绿茶均可) 　　 6、各式蜜饯果(鲜水果也行) 　　 7、蜜豆等等 8、各式果汁做法： 　　 5克果冻粉(大约1小勺)，用少许冷水化开，然后与糖(用量根据自己口味)，250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。
果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。

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