稀饭煮面条
主料:面条面粉100g、稀饭面粉20g
辅料:盐2g
稀饭煮面条的做法
1
碗里放面粉,加水搅拌成絮状
2
和成稍硬的面团,醒半小时
3
醒好的面团擀成大薄片
4
面片折叠几下,切成细面条
5
切好的面条摊开备用
6
碗中加少量面粉和水,调成面糊备用
7
奶锅加水,水开下面条,面条煮熟倒入搅好的面糊煮开
8
关火后放一丁点盐,稀饭煮面条就做好了
小贴士
稀饭下锅后要不停的搅,以免糊锅
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