酥糖的制作方法
创始人
2025-07-06 22:35:43
酥糖的制作方法

主料main

熟黑芝麻120克  熟白芝麻70克

辅料  蜂蜜2勺 冰糖50克


芝麻酥糖的做法

步骤step

1

将芝麻放在干净无水的容器中。如果是生的，要事先小火炒熟。

步骤step

2

准备好冰糖和蜂蜜。

步骤step

3

将平底锅烧热，转小火放入冰糖和蜂蜜。

步骤step

4

待冰糖全部熬化成汁，加入芝麻快速搅拌均匀，使芝麻全部包裹上汁。

步骤step

5

将芝麻移至事先准备好的干净无水面板上，趁热用擀面杖擀平，切块。

步骤step

6

酥脆甜。

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