旅游资讯
品一方美食，阅人间烟火！《中国美食大会》邀你共赏中华美食的创新与传承！
品一方美食阅人间烟火，观一地风物知古今春秋。2月3日17点档，由中央广播电视总台央视频推出的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》，将在总台央视财经频道（CCT...
烤肉、烤鸭、烤馕！吃不到我着急啊……
烤，作为人类最先掌握的烹饪技法之一，在绵延的历史长河中，一直保持着它的重要地位，技法不断延续、不断创新。今天，我们就来关注一些年轻的餐饮人，如何将火焰上的烹饪艺...
白菜炒肉片，春季餐桌亮点，好吃不贵，制作简单，全家都爱！
转眼之间，二月就到了，春季已经到来了，正是万物开始复苏的时候，经过春节假期，我们的胃口都活跃起来，现在嘴巴越来越挑剔，许多家常菜已经满足不了胃口。今儿咱们来聊聊...
老妈这样做排骨，一盘不够吃！
每一次下厨房，很多人都要绞尽脑汁想，今天要做什么才好？下面Mis.Cai介绍的这道是跟老妈学的做法简单、用料更简单，最重要的是，几乎所有人都会对它赞不绝口。等不...
从美食谈“上海人”的“乡愁”，看看有没有勾起你的回忆？
文化迎春，书香贺岁。在这个充满希望与喜悦的日子里，长宁区融媒体中心特别推出“书香长宁”系列，每天推荐一本好书，带你在书香中感受传统文化的魅力。从除夕到初七，让我...
原创 新年家宴，推荐8道凉拌素菜，简单又好吃，清爽不油腻，下酒必备！
新年家宴，推荐8道凉拌素菜，简单又好吃，清爽不油腻，下酒必备！ 新年家宴，乃阖家团圆、共享天伦之乐的美好时刻。在满桌佳肴中，凉拌菜以其制作简单，清爽不油腻的特...
早餐新宠：肉沫葱花卷，层层美味停不下来！
肉沫葱花卷是一道美味的中式面点，结合了面食的柔软与肉馅的香浓。以下是制作肉沫葱花卷的基本步骤： 食材 - 面团：500克中筋面粉、5克干酵母、250毫升温水、...
“越吃越胖”的3种零食，大多数人都戒不掉，你最喜欢吃哪一种？
2025蛇年新篇 标题：“越吃越胖”的3种零食，大多数人都戒不掉，你最喜欢吃哪一种？ 在美食的世界里，有些零食仿佛拥有一种魔力，让人一吃就停不下来。今天，我要...
鲍鱼青椒炒肉 | 鲜香浓郁，营养丰富的家常菜
宝子们，今天教大家做一道鲜香浓郁、营养丰富的经典家常菜——鲍鱼青椒炒肉。这道菜将鲍鱼的鲜美、猪肉的嫩滑与青椒的清爽完美结合，特别适合喜欢丰富口感的朋友。无论是作...
5款高颜值又老少咸宜的年夜饭，总有一款瞬间征服朋友圈的所有人
2025蛇年新篇 标题：5款高颜值又老少咸宜的年夜饭，总有一款瞬间征服朋友圈的所有人 在这个特别的日子里，我们总希望用一桌丰盛的佳肴来表达对家人的爱与祝福。今...
原创 舌尖上的福建：六大午餐
沙茶面：以浓郁醇厚的沙茶汤头为灵魂，将碱面放入其中煮熟，再搭配鲜嫩的鲜虾、Q 弹的鱿鱼、爽脆的豆腐泡和嫩绿的青菜。沙茶独特的香辣与海鲜的鲜美完美交融，每一口面条...
假期巧用10种果蔬消食丨健康过大年
春节是最能体现中华民族饮食文化的节日，然而人的消化功能有限，若多食、过食则很容易造成伤食，可用以下应时果蔬消食导滞，予以缓解。 春节假期巧用果蔬消食 1.金橘1...
春节期间，杨浦市民“菜蓝子”量足价稳
有一种年味，叫“逛菜场”买年菜。大年初四，位于杨浦区国和路的阳普国和菜场内烟火气十足，买年菜的市民络绎不绝。作为老百姓家门口的菜场，春节期间这里各类新鲜蔬菜品种...
过年大鱼大肉吃腻了一定要试试这道凉菜，清凉爽口颜值高，快安排
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分...
郸城唐桥：一枚鸭蛋里的非遗传承｜新春走基层
【大河财立方 见习记者 李雯雯】在豫东平原的郸城县，有一种鸭蛋，它不仅是餐桌上的美味，更承载着数百年的文化记忆，这便是郸城唐桥鸭蛋，一个被县志认证、让光武帝刘秀...
我把面放进油里，捞出来变成了孔雀...
是龙须面了，一般都是水煮，今天我们不走寻常路——炸龙须面！最后造型太惊艳了，放朋友圈，肯定赞爆！ 做好后的样子很像一棵树，也有人说像扇子和扫把 ，撒上孜然粉或...
张红甫教你做茄子豆角炒出家的味道
茄子豆角焖排骨：家庭餐桌上的温馨美味 茄子豆角焖排骨，这道菜融合了鲜嫩的排骨、绵软的茄子与清香的豆角，是许多家庭餐桌上的常客。它不仅味道丰富，而且营养均衡，适合...
莲藕怎么吃好吃？分享4种家常做法，滋补养生还润肤
莲藕作为一种常见的食材，深受大家喜爱。它不仅味道清脆可口，而且富含丰富的营养成分，如膳食纤维、维生素C和矿物质，具有清热解毒、滋补养生的功效。不同的烹饪方式可以...