味贯丝路文脉,宴启上合风华。以“上合百味·丝路共融”为主题的2026“上合之夏”厨王邀请赛,将于6月26日至27日在青岛·上合之珠国际博览中心中心广场正式开赛。...
李婉晴是在年夜饭那张桌子上,第一次把筷子拍下来的。 那天从下午两点开始,她就在婆婆家厨房里没出来过。鸡要焯水,鱼要改刀,排骨得先炸后炖,肘子还得小火慢慢收汁。...
6月22日,2026年第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南卓越杯试点赛)国际赛段在滇池湖畔正式启幕。国际赛段集聚美国、德国、韩国、日本、越南、意大利、澳大利亚等9位...
一碗疙瘩汤,如何从百姓餐桌走向城市的“大舞台”?6月18日,“河海相容,味在东营”第三届东营疙瘩汤嘉年华暨城市美食IP创新发展研讨会在村长家的疙瘩汤·东营菜(新...
平泉羊汤与烧饼是河北承德平泉地区最具代表性的美食组合,承载着三百余年的历史底蕴与非遗技艺。本文以“烧饼搭档”为核心,从历史渊源、匠心熬汤、烧饼工艺、绝妙搭配、养...
6月18日,在秦吼刘一泡商洛生产基地,一箱箱面食制品被工人搬运上车。“这批货物是咱陕西的白吉饼和饦饦馍,总共1000箱,将要发往美国。”刘一泡控股集团有限公司董...
在湘北门户华容,长江逶迤而过,洞庭烟波浩渺,得天独厚的水土不仅滋养了丰饶的物产,也孕育出一种再寻常不过却深入骨髓的吃食——华容团子。它不像大菜那般浓墨重彩,也不...
导语:无线客控主机作为智慧酒店的核心控制设备,其稳定性、兼容性及服务响应速度直接影响酒店运营效率。评估时需重点关注研发实力、生产制造能力、产品适配性及全流程服务...
今天想跟你唠唠一道能让全家抢着添饭的硬菜——干锅鸡翅。一想起这道菜,脑子里立马蹦出画面:焦香酥脆的外壳裹着嫩滑多汁的鸡肉,配上软糯的土豆和鲜辣青椒,滋滋冒着热气...
爆浆糍粑产业化的市场机遇与挑战 在中国传统米食文化版图中,糍粑作为承载地域记忆的特色食品,长期面临工业化转型的瓶颈。传统手工制作模式存在产能受限、品质波动、保鲜...
深耕传统文化康养赛道,易九道创始人朱义伟(朱熹第十五世后人、武当三丰派第十六代传人、国家非遗中医整脊技师传承人、新时代非遗文化传播大使),以千年道家易道智慧为根...
夏至刚过,身子骨是不是觉得沉重?这是体内寒湿在作祟,得赶紧调理。有人建议连喝一周特制汤水,能有效逼出陈年寒湿,让脾胃舒坦。 这就给您说道说道。先说那五指毛桃汤...
夏至刚过去那几天,你有没有发现:人还没怎么动,就已经累得不想说话。 早上起来昏昏沉沉,舌苔发黏,胃口忽好忽坏,吃点凉的就不舒服。 更要命的是,心里那股“怎么都提...
链接报名参会 文丨特约撰稿 阿杜 过去,养生更多是中老年人的偏好,药食同源产品强调功效价值,渠道主要集中于药店、商超和传统滋补专柜。 如今,Z世代正成为父母,他...
一家日本炸鸡店的故事在网络上引发热议。这家店最引人注目的,不是秘方,而是一锅用了超过半个世纪的 “老油”。 这锅油,比很多人的年纪都大。这家名为 “弱鸟” 的炸...