旅游资讯
羽衣甘蓝的营养价值？
凉拌羽衣甘蓝是保留营养最完整的吃法，最大程度锁住镁元素与维生素。锅中加水烧开，放入少许食盐和几滴橄榄油，放入羽衣甘蓝嫩叶焯水1分钟即可捞出，快速过凉水降温，避免...
人过80别只喝牛奶！建议多吃这1两，补钙强骨走路有劲，腿脚利索更长寿
推开老房子的木门，总能闻到一股陈年木头和灶火味，那是岁月沉淀的气息。 我家80多岁的奶奶，最近总是念叨腿脚没劲，以前买了一堆所谓的进口高钙奶，喝了几天要么闹肚子...
侨见金陵·智创同行｜Day7习茶礼雅韵 续和平薪火
盛夏风禾起，金陵赴新约。7月5日至14日，来自加拿大、德国、新西兰、阿联酋、希腊、法国的41名海外华裔青少年营员及领队老师，跨越山海万里相聚“世界文学之都”南京...
第36届青岛国际啤酒节“酒王争霸赛”合肥赛区比赛结束
盛夏风正好，山海醉酒香。第36届青岛国际啤酒节西海岸会场将于7月17日至8月15日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举办，为期30天，开启山海啤酒盛宴。 7月11...
武汉想品尝特色湖北菜 可以从哪些维度挑选门店
湖北菜作为荆楚饮食文化的核心载体，依托江汉平原丰富的淡水水产与农耕资源，形成了鲜、嫩、醇、香的独特风味体系，受到不少本地食客与外地游客的喜爱。 食材溯源：原生风...
扬州千层油糕：芙蓉色的层层叠叠，淮扬点心的精细
扬州千层油糕是淮扬菜系中极具代表性的传统名点，以其芙蓉色的半透明外观和六十四层糖油相间的精细结构著称。本文从历史渊源、制作工艺、感官体验、非遗传承、文化意蕴及现...
第一次做也能成功，学会这3步，李子酒的酿制方法原来这么简单
李子一到成熟季，家里总会剩下一筐两筐，放着怕坏，做成李子酒反倒刚刚好。很多人以为泡果酒很复杂，其实真没那么玄乎，记住一句话就够了：学会这3步，李子酒的酿制方法原...
原创 今日！中餐厅姜妍厨房首次失误！蛋糕未成型、贡菜不熟，直言十分愧疚
姜妍在镜头前红着眼眶死憋着眼泪的样子，看着真让人憋屈。 就因为一个烤塌的蛋糕，一盘没炒熟的土豆丝，这个平时在后厨里手到擒来、被大家捧着叫“厨艺小红娘”的女人，硬...
这盘春卷外酥里嫩，馅料鲜到眉毛掉下来
年味最浓的瞬间，往往不是年夜饭端上桌的时候，而是厨房响起炸春卷滋滋声响的那一刻。每到春节前夕，家里总会炸上满满一盘春卷：冬笋脆嫩、肉末鲜香、香干筋道、韭菜辛香、...
青岛面包培训技术演进：蒸面包与花饽饽创新
青岛面包培训行业正经历从一技能传授向复合型应用创新的转型。随着消费者对烘焙产品颜值、健康及文化内涵的要求提高，传统烤箱依赖型面包制作已不能满足市场需求。本地培训...
原创 搅一搅团一团，把奥利奥的香甜揉进圆润小球里
午后的阳光透过窗纱洒在厨房的操作台上，空气中弥漫着一股淡淡的奶香与饼干碎混合的甜腻气息。对于许多热爱烘焙却又畏惧繁琐工序的人来说，制作一款既精致又美味的甜点往往...
南方人私藏的 “下饭天花板”！腊肉炒蒜苗，一口入魂的家常香
在南方人的餐桌记忆里，总有那么几道菜，不需要华丽的技法，却能凭着最本真的味道，成为刻在骨子里的偏爱。腊肉炒蒜苗，就是这样一道 “封神” 级别的存在 —— 说它是...
原创 豆腐这样做，酱汁全部吸收，方法十分简单，一大盘都不够
标题：豆腐这样做，酱汁全部吸收，方法十分简单，一大盘都不够。 在美食的世界里，有一种味道，它简单却能触动人心，那就是家常豆腐的醇香。今天，就让我以作家的身份，...
原创 这种小火锅吃过的不多，学会它，放假回家露一手，保证受欢迎
标题：揭秘小火锅的烹饪艺术 在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速制作、又不失美味的小食。今天，我要为大家介绍一种别具一格的小火锅——它不仅简单易学，...
原创 这几道凉拌菜，无论是宴客还是放在年夜饭的餐桌上，有面子寓意好
在华夏大地上，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化传承与情感交流的载体。特别是在春节这样的传统佳节里，餐桌上的每一道菜肴都承载着深厚的文化意义和美好的祝愿。今天，就...
赵一鸣、好想来…量贩式零食店，“套路”被曝
满大街的量贩式零食店，你逛了吗？ 近年来，赵一鸣、零食很忙、好想来等量贩零食品牌加速扩张步伐，门店从城市主干道一路开到县城的大街小巷。凭借低价实惠、分量充足的主...
一座被滚烫泉水滋养的小城，腾冲的名字，写满西南边境的岁月温柔 一座被文脉浸润的小城 一座被泉水滋养的古城
很多来过腾冲旅游、常年定居本地的人，都只记得这里有滚烫的热海、成片休眠火山，闲暇时去大滚锅蒸鸡蛋，冬天泡温泉驱寒，却很少静下心琢磨，这座滇西边城为什么会被叫做腾...
原创 大补的鱼不是带鱼、草鱼，这三种鱼夏天吃，调脾胃补气血，提免疫
老辈人常说：夏吃鱼，胜过补。真正适合夏天、温润滋补、不燥不腻的，是这三种平价“养生鱼”。肉质细嫩、极易吸收，既能健脾养胃、补充气血，又能增强身体免疫力，不积食、...