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豆芽炒出豆腥味？大厨教你不败的技巧！
你是否在家炒豆芽时，总是得不到那种脆嫩爽口的口感？面对水汪汪、带着豆腥味的豆芽，你是否感到无奈？为什么饭店的豆芽总是根根分明、清脆可口，而家里的却总是让人失望？...
非遗巧手蒸出“牡丹香” 花馍艺人助力菏泽牡丹节会
四月的菏泽，牡丹盛放，中国牡丹之都菏泽处处洋溢着喜庆的氛围，在非遗花馍传人王爱荣的家中，一派忙碌而温馨的景象，王美荣正全身心投入到牡丹造型艺术花馍的制作中，用独...
原创 香椿榆钱都靠边，4月别错过这“养生菜”，一养肝，二抗菌，三除湿
春天尝鲜，很多人首先想到的是香椿、榆钱、荠菜。这些固然鲜美，但今天要给大家介绍的这位“春季限定”选手，可能更值得您多看一眼。 它就是花椒芽。 没错，就是用来做麻...
原创 【中华美食工匠】李海宽 福建闽菜大师
李海宽，男，1989年出生，福建厦门市人，本科学历，中共党员，中式烹调师高级技师，中式面点师技师，公共营养师技师，闽菜大师，军地职业技能等级认定高级考评员，中国...
中国茶是如何走向世界的？——趣谈世界茶叶饮用史
1919年，巴黎時髦的茶敘 “茶为国饮。”中国人喝茶喝了1000多年后，随着大航海时代的来临，欧洲商船到了中国，中国茶才进入西方，茶叶才传入西方，茶入西方的身份...
早安台山 | 与其感叹生活不易，不如给生活加点甜味
4月，广东台山市四九镇的金钻凤梨迎来收获季。据悉，四九当地土壤酸性较强，十分适宜凤梨生长。一颗成熟的凤梨，从果苗到收获通常需要18个月的时间，表皮青中带黄是凤梨...
原创 90%的人都不知道，这野菜竟是天然的助眠剂！现在吃正当时，疏肝理气滋阴补血，不懂吃太可惜
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善...
成都青羊：体验经济新玩法 茶馆装几代人快乐
中新网四川新闻4月9日电(陈静)10元一杯的亲民茶饮，配上一碗豆花面，安逸生活不过如此；斑驳的老建筑里，坐满下棋闲聊打盹的茶客；“点一杯茶坐一天”的慢生活，在社...
原创 山东把子肉是什么美食？为什么这么多人爱吃？
在山东的大街小巷，有一种美食以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了无数食客心中的挚爱。它就是——把子肉。 故事发生在一个阳光明媚的午后，作家李明坐在老家的餐桌...
时代人物丨大漠驼铃赤子心，驼奶飘香富万家！
在祖国版图的西北之北，阿尔泰山脚下，有这样一位“追梦人”。 他本是江南水乡的成功企业家，却变卖房产、带着毕生积蓄，一头扎进了新疆茫茫戈壁。有人叫他“疯子”，有人...
相约泰山，共襄盛会——第92届山东省糖酒会即将盛大启幕
岱宗毓秀、佳酿飘香！ 2026年（第92届）山东省糖酒商品交易会将于4月16至18日在泰安市泰山国际会展中心召开，4月17日上午将举行开幕式，诚挚邀请您届时参观...
肥而不腻！家常红烧肉零失败做法，新手也能轻松驾驭
提起家常硬菜，红烧肉绝对是无可替代的经典，色泽红亮如琥珀，肉质软糯不柴，肥油被炖得完全融化，入口即化、咸香回甘，每一口都裹满浓郁酱汁，配米饭能多吃两碗，不管是家...
贵阳良方-外阴白斑患者能不能喝酸奶
可以喝，而且外阴白斑患者适量喝酸奶是有好处的，只要你不对牛奶 / 酸奶过敏，完全没问题。 为什么可以喝 酸奶能调节肠道和私处菌群 外阴白斑人群本身局部抵...
德元升提醒|晚上腹胀、反酸、睡不好？问题可能出在你的晚餐习惯上
说到消化问题，很多中老年朋友总觉得是“机器老了”，没办法。 但你知道吗？消化好坏，晚餐可是关键！白天吃不对，身体还能调节一下；晚上吃不好，肠胃可就要“闹脾气”了...
第二届莱斯居尔"非凡可颂大师赛"圆满落幕
技艺与风味的碰撞书写可颂新章 上海2026年4月8日-- 2026年4月3日，由法国乳制品集团Savencia的在华经销子公司西诺迪斯与AOP*黄油品牌莱斯居尔...
上海生煎包｜皮薄底脆、一口爆汁，在家做出老上海味道
如果要选一种能代表上海的小吃，生煎包绝对是顶流之一。 外皮松软、底部焦脆、咬开还会爆汁，肉香混着油香，撒上芝麻和葱花，香到走不动道。 不用去排长队，在家也能复...