豪士面包：用极致的匠心，守护每一口面包的安全与美味
创始人
2025-06-15 03:23:16
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“做家人能放心吃的面包”，这是豪士面包创始人叶跃辉在“醒发30年”品牌成长伙伴大会上提到的企业理念。30年来，豪士面包始终以高于行业的标准要求自己，用极致的匠心守护每一口面包的安全与美味。
1995年，17岁的叶跃辉从福建漳州的梨坑村出发，骑着自行车在汕头街头送面包。白天送货，晚上学手艺，一个月后，他带着叔叔和堂哥闯荡深圳。然而，创业之路充满坎坷。18岁在青岛因不适应商业模式导致资金链断裂，20岁在长沙因未办证被取缔工厂，2010年又因扩张建厂遭遇2000万现金流危机……每一次挫折，他都凭借家人和伙伴的信任重新站起。
叶跃辉的创业故事充满了闽南人的务实与坚韧。他虚心接纳每一个建议，不断学习改进，带领豪士从手工作坊成长为拥有全自动化生产线、透明化车间的现代企业。他感恩每一个帮助过他的人，甚至能记住30年来每一个为他提出重要建议的人的名字。
在产品质量上，叶跃辉近乎偏执。豪士面包的生产车间以透明玻璃墙建造，消费者可通过扫码观看生产过程全直播。这种开放监督不仅让消费者吃得放心，也时刻提醒员工食品安全容不得一丝懈怠。豪士面包的每一款产品都经过深度用户调研、试吃和反馈后才推向市场。
叶跃辉的用户至上思维，让豪士面包在新生代消费者中获得了极高的认可。他亲自回复网友的问题，带粉丝探厂，甚至在活动现场与代言人“十个勤天”互动，回馈粉丝。豪士面包的品牌营销也始终围绕用户展开，与“十个勤天”的合作更是创造了诸多动人故事。
30年的坚守与蜕变，豪士面包不仅赢得了市场的认可，更赢得了消费者的信任。叶跃辉表示，未来30年，豪士将继续竭力研发生产健康、美味的面包，让世界看见中国烘焙的匠心。
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