原创 炎夏必备:早餐常喝这5款"润心粥",清爽滋补两不误,安然度三伏!
创始人
2025-06-12 11:22:48

最近早上起床,是不是总觉得嘴巴发苦、胃口全无?空调房里待久了,连肠胃都在抗议:"主人,我要点温柔的呵护!"别急,今天给大家带来的这5款神仙粥品,比初恋还温柔,比空调还解暑,保证让你每天早上都能笑着对三伏天说:"就这?"

一、绿豆百合粥:夏日里的"小清新"

绿豆和百合的搭配,简直就是夏日早餐界的"金童玉女"。 绿豆负责清热解毒,百合负责润肺安神,这对CP我磕定了!

做法简单到让人感动:提前泡发绿豆和干百合(鲜百合更妙),大米淘洗干净后一起丢进电饭煲,加水按煮粥键。等它"咕嘟咕嘟"的时候,满屋子都是清新的香气,连隔壁小孩都馋哭了。

小贴士: 喜欢甜口的可以加冰糖,但建议等粥快好时再放,不然容易糊底。早上来一碗,感觉整个人都"仙气飘飘"的~

二、南瓜小米粥:肠胃的"暖男保镖"

谁说夏天不能吃暖胃的?这款南瓜小米粥就是来打破常规的!金灿灿的南瓜遇上黄澄澄的小米,这颜值直接拉满,喝一口就能治愈你的"起床气"。

选老南瓜更香甜,切块和小米一起煮,小米容易溢锅,记得留条缝。煮到南瓜融化,用勺子轻轻一压就变成绵密的糊状,根本不需要破壁机帮忙。

偷偷告诉你: 我奶奶的秘方是加一小撮盐,能把甜味吊得更鲜。这碗粥下肚,感觉肠胃都在跳感恩舞,上班路上脚步都轻快三分。

三、紫薯燕麦粥:仙女们的"抗氧神器"

紫薯控举手!这款自带滤镜的梦幻粥品,随手一拍就能收获朋友圈百赞。紫薯富含花青素,燕麦又是个"饱腹感王者",这组合简直是都市丽人们的早餐天花板。

紫薯蒸熟压成泥,和快熟燕麦片一起煮,五分钟就能搞定。喜欢浓稠度的可以自己调节水量,我一般煮到能挂住勺子就停火。撒点坚果碎或者椰蓉,仪式感直接拉满。

实测效果: 连续喝一周,照镜子都觉得肤色透亮了(也可能是因为早睡)。关键是这么好看的粥,连挑食的小朋友都会主动要求续碗!

四、莲子银耳粥:古装剧里的"娘娘同款"

每次看古装剧里娘娘们喝银耳羹都馋得慌,其实在家复刻超简单!这款粥堪称"平价燕窝",胶质满满的口感,喝下去连喉咙都在说谢谢。

银耳要选丑丑的土银耳才容易出胶,提前冷水泡发后撕成小朵。和莲子、糯米一起炖,记得时不时搅拌防止粘底。等到汤水变得浓稠,银耳呈现透明状就大功告成。

养生彩蛋: 放凉后冷藏,秒变消暑甜品。我闺蜜说喝完感觉说话都变温柔了(她老公表示怀疑但不敢说),这大概就是美食的力量吧~

五、蔬菜鸡丝粥:咸党们的"救命稻草"

前面都是甜粥,知道你们有人要抗议了!这款鲜掉眉毛的咸粥来了,鸡丝和时蔬的鲜甜完全不需要味精加持,喝完不口干才是真本事。

鸡胸肉冷水下锅煮熟撕成丝,米粥煮开花后加入胡萝卜丁、香菇片,最后放鸡丝和青菜碎。重点来了:关火后淋几滴香油,香味"蹭"地就上来了,保证让你多喝两碗。

懒人妙招: 用电饭煲预约功能,早上起床就有热粥喝。我家那位健身狂魔老公,每次喝这个都恨不得把碗舔干净(当然被我制止了)。

写在最后

三伏天还在用冰奶茶虐待你的胃?快试试这些温柔似水的粥品吧!记住,对身体好的食物不一定难吃,就像生活,用心经营总能找到甜蜜的平衡点。

今早你准备宠幸哪款粥呢?快来评论区晒出你的夏日早餐清单吧~

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