原创 炖羊肉别只会用花椒和大葱了，试试用“它”炖，羊肉软烂没膻腥味
创始人
2025-06-11 07:22:35
0次
#炖羊肉别只会用花椒和大葱了，试试用“它”炖，羊肉软烂没膻腥味
在美食的世界里，炖羊肉是一道令人垂涎欲滴的佳肴。然而，许多人炖羊肉时，往往只用花椒和大葱去腥增香，其实还有一种绝佳的食材能让这道菜更加完美。
那便是山楂。山楂富含有机酸，在炖羊肉时加入它，能促使羊肉纤维软化，让羊肉更快地变得软烂。同时，山楂的酸味还能有效去除羊肉的膻腥味，使羊肉的味道更加纯正鲜美。
当我将洗净的羊肉放入锅中，加入适量的山楂，再配上少许姜片、葱段等常规调料，随着时间的推移，锅中渐渐飘出诱人的香气。待羊肉炖熟，用筷子轻轻一戳，羊肉便轻易分开，入口软烂，毫无膻腥之感，每一口都让人陶醉在这独特的美味之中。
朋友们，下次炖羊肉时，不妨试试加入山楂，开启一场不一样的味蕾盛宴，相信一定会给你带来惊喜。
相关内容
热门资讯
贵州牛，真的牛！
潮汕牛肉火锅你一定听过 但是你知道吗 潮汕牛肉的主要来源地之一 是贵州 （据相关研究报告显示，每天有...
【视频】好热，去海洋吧！解锁广...
在广州正佳极地海洋世界的幽蓝灯光下，一枚鹦鹉螺的黄金螺旋正吸引着孩子们好奇的指尖—— 这是该馆最新上...
“摄影+康养”火热“出圈” 多...
央视网消息：福建宁德的霞浦县，凭借着滨海风光和独特的滩涂景致成为旅拍胜地，每年都有超过70万人次的游...
委员提案助推平利正阳草甸旅游景...
群山之顶，天蓝草碧，放眼望去，漫山遍野的新绿一直延伸到天际，不知名的野花随风摇曳，在阳光下闪烁着星星...
不同国家对出行同意书公证的特殊...
带孩子出国旅行，父母最怕什么？除了丢三落四的行李，更让人头疼的往往是那一纸薄薄的出行同意书。这份看似...
原创 2...
在追求健康生活的时代，医疗旅游正逐渐成为人们关注的焦点。2026 年，一场国际医疗旅游领域的盛会 —...
贵州旅行社住宿，贵州3大网红悬...
添加贵州旅游地接--小陈 免费获取旅行攻略和美食地图 小陈是本地人，熟悉每一处景点和隐藏玩法 让他带...
千年酿酒工艺+现代数字科技：盟...
贵州茅台镇，一座不管你何时来空气中都弥漫着幽幽酒香、被誉为中国高品质酱酒摇篮的小镇，千百年来孕育了一...
不用烤箱也能做！云南版提拉米苏...
提拉米苏这道源自意大利的经典甜点，在云南家庭的厨房里也能焕发出独特的地方魅力。今天我要分享的是一款融...
漂流产业发展研究院揭牌成立 尧...
6月11日，漂流产业发展研究院在河南省鲁山县正式成立，同期尧山激情峡谷漂流项目启动运营。这一"智库+...
比言语更有分量的礼物——父亲节...
每年父亲节，总让人思考：要不要表达一下心意？又该怎么表达才自然、不尴尬？ 和母亲相比，父亲更像一个“...
做肉馅饼，原来这么简单！掌握 ...
咱老百姓过日子，就好这一口热乎的家常美食。要说啥能让人吃得满足又幸福，那肉馅饼绝对能算上一个。外皮酥...
杭州有家神奇的面包店，订单已排...
潮新闻客户端 记者 施雯 通讯员 周洌虔 “你好，我要买面包。” “现在买的话，要排队到明年1月份。...