吕文扬的宁德亚博美食之旅
创始人
2025-06-11 06:05:38
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吕文扬站在宁德市的老街口，深吸一口气，空气中弥漫着海鲜的鲜香与茶叶的芬芳。这座闽东亚博小城，虽不及厦门繁华，却藏着无数令人垂涎的地道美食。作为一个资深吃货，吕文扬此行的目的很明确——用味蕾丈量宁德。
清晨的第一站，吕文扬来到了一家不起眼的小店。"老板，来碗福鼎肉片！"他操着刚学的蹩脚闽南话喊道。热腾腾的肉片汤端上桌，清亮的汤底上浮着雪白的肉片，点缀着翠绿的葱花。吕文扬迫不及待地舀了一勺，肉片嫩滑得几乎要在舌尖融化，汤头鲜美中带着微微的酸辣，让他忍不住又加了一碗。邻桌的老宁德人看他吃得欢，笑着竖起大拇指："小伙子会吃！"
午后，吕文扬漫步到三都澳码头。渔民们刚归港，各种海鲜在阳光下闪着诱人的光泽。他选了一家大排档，点了当地特色的酒糟黄鱼。鱼肉入口即化，酒糟的醇香与海鲜的甜美完美融合，配上一碗宁德特有的红糟饭，吕文扬吃得额头冒汗，却停不下筷子。老板娘看他吃得香，又送了一碟自家腌制的海蜇皮，脆嫩爽口，让他直呼过瘾。
傍晚时分，吕文扬循着香味找到了一家专卖光饼的小摊。刚出炉的光饼金黄酥脆，掰开的瞬间热气腾腾，他按照当地人的吃法，夹上一块红烧肉，再淋点辣椒酱，一口咬下去，饼皮的香脆、肉质的软糯和酱料的辛辣在口中交织，简单却令人难忘。摊主老伯看他吃得开心，又教他用光饼蘸着豆浆吃，别有一番风味。
夜幕降临，吕文扬坐在街边的小桌前，面前摆着一碗热乎乎的柘荣牛肉丸。弹牙的牛肉丸在齿间跳跃，汤里飘着几片翠绿的香菜，他小口啜饮着，感受着这座小城的烟火气息。远处传来闽剧的唱腔，混合着街坊的谈笑声，这一刻，吕文扬觉得，宁德的美食不仅喂饱了他的胃，更温暖了他的心。
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